29 Eylül 2022, Perşembe

OTEL

Istanbul’un  Benzersiz Brunch Deneyimi Mandarin Oriental Brunch Yeniden Başlıyor

Istanbul’un Benzersiz Brunch Deneyimi Mandarin Oriental Brunch Yeniden Başlıyor

Panoramik İstanbul Boğazı manzarasına sahip Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un bir Pazar geleneği olan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, zengin menüsü, eşsiz lezzetleri ve seçkin dokunuşları ile yeni sezonda da konuklarını benzersiz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

MEKAN

Noıkov Bodrum Seçkin Lezetleri Ve Eşsiz Manzarası İle Yazın Gözde Mekanı Olmaya Devam Ediyor

Noıkov Bodrum Seçkin Lezetleri Ve Eşsiz Manzarası İle Yazın Gözde Mekanı Olmaya Devam Ediyor

Dünyanın ödüllü restoran zincirlerinden Novikov, misafirlerini yine dünyanın en iyi marinalarından biri seçilen Yalıkavak Marina'nın en çekici noktasında Pan-Asya ve İtalyan mutfağının seçkin lezzetleri ve geniş kokteyl menüsü ile ağırlıyor.

ŞEF

Birnur Çölok “En büyük ilham kaynağım semt pazarları”

Birnur Çölok “En büyük ilham kaynağım semt pazarları”

Mutfağa adım attıktan sonra birçok projede yer alan ve başarılı çalışmalara imza atan Birnur Çölok, yaklaşık üç yıldır kendi markası Rent a Chef kapsamında özel şeflik ve yat şefliği yapıyor. Mutfakla ilişkisini “Bu işe aşkla başladım. İçimdeki tu...

EĞİTİM

“Zengin ve Köklü Türk Mutfağı Le Cordon Bleu Mezunları ile Dünyaya Açılıyor”

“Zengin ve Köklü Türk Mutfağı Le Cordon Bleu Mezunları ile Dünyaya Açılıyor”

Türk Mutfağının zengin kültürünü uluslararası çapta tanıtma ve geliştirme misyonuyla, Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde başlatılan Le Cordon Bleu Türk Mutfağı Eğitimi ilk mezunlarını verdi. Le Cordon Bleu İstanbul’un Türkiye’deki 10. yılında başlatılan program, ülkenin en kapsamlı “Türk Mutfağı” eğitimi olarak dikkat çekiyor. Böylece Türk yemek kü...