15 Nisan 2024, Pazartesi

MEKAN

135 yıllık bir lezzet hikayesi

135 yıllık bir lezzet hikayesi

135 yıldır aynı yemekleri yapan Beyoğlu’ndaki Hacı Abdullah Lokantası’nın 4. kuşak temsilci Turgut Gülen, bu eşsiz mirası korumayı ve lezzetlerinin ...

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun yöresel lezzetleri Perran Ocakbaşı’nda

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun yöresel lezzetleri Perran Ocakbaşı’nda

Kökleri Aztek ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık Meksika mutfağının ülkemizdeki temsilcisi Ranchero Restaurant Ailesi, şimdi de Doğu ve Güneyd...

Kadıköy’e gelme sebebi

Kadıköy’e gelme sebebi

Kadıköy’ün simge mekanlarından Yanyalı Fehmi Lokantası, 100 yılı aşkın lezzet hafızasıyla üçüncü kuşak tarafından işletiliyor. Lokantaya her gün gele...

Balığın ve mezenin en tazesi ve bol çeşitlisi

Balığın ve mezenin en tazesi ve bol çeşitlisi

Misina Balık, yalnızca balık ve balık mezeleri değil, akivadesten kidonyaya, vongoleden istiridyeye uzanan benzersiz deniz lezzetleri sunuyor. Alışı...

İstanbul yeme içme sektörünün gündemine oturan Olden 1 yaşında

İstanbul yeme içme sektörünün gündemine oturan Olden 1 yaşında

Birinci yaşını kutlayan Olden, bugüne kadar 70 bin misafir ağırladı. Etkileyici atmosferi ve özel menüsü ile bu kışın da iddialı mekanları arasın...

Kalbi Ege’de kalanlar için Eski Yer Yeniköy

Kalbi Ege’de kalanlar için Eski Yer Yeniköy

Bodrum Yalıkavak’tan İstanbul’a gelen Eski Yer, Yeniköy sahildeki yerine iyice ısındı. Bodrum’daki iddiasını buraya taşıyan mekan, kısa sürede Boğaz’...

Lezzetin Manzarayla Buluştuğu Adres

Lezzetin Manzarayla Buluştuğu Adres

Eşsiz Boğaz manzarasına eşlik eden benzersiz İstanbul silüeti, şık ve samimi ambiyansı ile şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından Izaka Terrace, yen...

Café Marmara, yine yeniden...

Café Marmara, yine yeniden...

Café Marmara, The Marmara Taksim’deki yerinde yeniden kapılarını açtı. Şef Sedat Dadaylı, “Geçmişimize bir saygı duruşu niteliğinde olan lezzetl...

İtalyan lezzetlerinin sofistike dansı Il Forno Ristorante  ile Fişekhane’de

İtalyan lezzetlerinin sofistike dansı Il Forno Ristorante ile Fişekhane’de

İtalyan mutfağı deneyimini fine-dining konsepti ile taçlandıran Il Forno Ristorante, Büyükyalı Fişekhane’de yerini aldı! Akdeniz mutfağının özel tat...

6 Rooms by Azumare tarihin üzerinde ve manzaranın kalbinde

6 Rooms by Azumare tarihin üzerinde ve manzaranın kalbinde

Side’de antik kentin kalbinde misafirlerini ağırlayan 6 Rooms by Azumare, tarih, konfor, doğallık ve lüksü hepsi bir arada sunuyor. 6 odasının isim...

20 yıldır Zarifi’nin sofralarına lezzet taşıyan mutfak şefi Fuat Özcan, özel tarifini paylaşıyor

20 yıldır Zarifi’nin sofralarına lezzet taşıyan mutfak şefi Fuat Özcan, özel tarifini paylaşıyor

Zarifi, kaliteli eğlencesi kadar birbirinden lezzetli meze ve yemekleriyle de misafirlerini büyülüyor. Bademli cacığından tahinli semizotuna, etli yap...

Şehrin Meksikalısı Ranchero’dan kış lezzetleri

Şehrin Meksikalısı Ranchero’dan kış lezzetleri

Meksika mutfağının Türkiye’deki gerçek temsilcisi Ranchero, soğuk kış günlerinde içleri ısıtan ve sağlıklı reçeteleriyle bağışıklığı güçlendiren birbi...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1