Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com Kahve kokusu sizi tarihi bir hana götürüyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-kokusu-sizi-tarihi-bir-hana-goturuyor-h16841 02.07.2025 09:41 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-kokusu-sizi-tarihi-bir-hana-goturuyor-h16841 İstanbul'un kalbinde, 16. yüzyıldan kalma tarihi bir mücevher olan Beta Yeni Han, kahve tutkunları için eşsiz bir deneyim sunuyor. Bu tarihi han, kahvenin İstanbul'daki ilk kavrulduğu yer olarak biliniyor ve taş duvarlarının arasından yayılan o büyüleyici kahve kokusu, ziyaretçilerini adeta bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. ]]> 9 Şubat Dünya Pizza Günü'nü Metro ile kutlayın https://www.gastronomiturkey.com/haber/9-subat-dunya-pizza-gunu-nu-metro-ile-kutlayin-h16840 02.07.2025 09:25 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/9-subat-dunya-pizza-gunu-nu-metro-ile-kutlayin-h16840 Metro Türkiye, zengin ürün çeşitliliğiyle hem ev hem de profesyonel mutfaklara lezzetli pizzalar hazırlamayı kolaylaştırıyor. Taş fırın lezzetindeki Metro Chef markalı Karışık, Margarita ve Vegan pizzalar dakikalar içinde hazır. Ayrıca Metro Chef ve Aro pizza tabanları, peynirler, şarküteri ürünleri, soslar ve baharatlar gibi pizza yapımında ihtiyacınız olan her şeyi Metro Türkiye'de bulabilirsiniz. ]]> Mısır’dan yatırımcıya davet https://www.gastronomiturkey.com/haber/misir-dan-yatirimciya-davet-h16838 02.07.2025 08:35 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/misir-dan-yatirimciya-davet-h16838 TÜROB üst yönetimi ve üyeleriyle bir araya gelen Mısır Turizm ve Eski Eserler Bakanı Sherif Fathy, Mısır’da Türk yatırımcılar için önemli teşvikler sunulduğunu söyledi. ]]> La Lorraine’den lezzet tutkunlarına 3 yeni sürpriz https://www.gastronomiturkey.com/haber/la-lorraine-den-lezzet-tutkunlarina-3-yeni-surpriz-h16836 02.06.2025 04:31 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/la-lorraine-den-lezzet-tutkunlarina-3-yeni-surpriz-h16836 Unlu mamüller sektörünün lider markası La Lorraine, 2025 yılına lezzet tutkunlarını mutlu edecek 3 yeni ürünle başladı. Çıtır yapısı, zengin dolgusu ile ‘Tarçınlı Kremalı Börek’, geleneksel lor ve vişne ikilisini enfes çörek hamurunda buluşturan ‘Vişne Lor Çörek’, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle baş döndürecek ‘Peynirli Milföy Böreği’ yeni yılın ilk sürprizleri olarak La Lorraine ailesindeki yerini aldı. ]]> Turizm ve Gastronomi Zirvesi Antalya'da Gerçekleşti https://www.gastronomiturkey.com/haber/turizm-ve-gastronomi-zirvesi-antalya-da-gerceklesti-h16839 02.07.2025 09:07 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/turizm-ve-gastronomi-zirvesi-antalya-da-gerceklesti-h16839 Sözen Organizasyon'un düzenlediği V. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 1-2 Şubat 2025 tarihlerinde Antalya'da NEST Kongre Merkezi'nde gerçekleşti. "Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik" temasıyla düzenlenen zirve, sektörün ulusal ve uluslararası temsilcilerini bir araya getirdi. ]]> Ölmez ağaç tehlikede https://www.gastronomiturkey.com/haber/olmez-agac-tehlikede-h16835 02.06.2025 12:25 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/olmez-agac-tehlikede-h16835 Yıllar önce bir zeytin sevdalısı olarak çıktığı yolda önce Slow Food Ölmez Ağaç Topluluğu ve sonrasında da Proje Evi Kooperatifi çatısı altında çalışan Alen Mevlat, şimdi de Anatolivar Projesi ile zeytin ve zeytinyağı üretimi ve tüketimiyle ilgili sivil aktörlerin kapasitesinin güçlendirilmesi için çalışıyor. Projenin en çok önemsediğimiz çıktılarından biri Zeytin Atlası olacak. ]]> Turizm dünyası EMITT'te buluşuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/turizm-dunyasi-emitt-te-bulusuyor-h16834 02.03.2025 09:25 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/turizm-dunyasi-emitt-te-bulusuyor-h16834 Türkiye'nin turizm vitrini EMITT Fuarı, bu yıl Türkiye İş Bankası'nın ana sponsorluğunda 5 Şubat'ta Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde 28. kez kapılarını aralıyor. Her yıl binlerce tatil tutkununu ve sektör profesyonelini ağırlayan fuar, Türkiye'nin turistik zenginliklerini dünyaya tanıtarak ülkenin cazibesini artırmaya devam ediyor. ]]> Izaka'da Sevgililer Günü kutlaması https://www.gastronomiturkey.com/haber/izaka-da-sevgililer-gunu-kutlamasi-h16833 02.03.2025 09:11 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/izaka-da-sevgililer-gunu-kutlamasi-h16833 İstanbul'un kalbinde, Gümüşsuyu'nda yer alan CVK Park Bosphorus Hotel'in teras katındaki Izaka Terrace, 14 Şubat Sevgililer Günü'nü özel bir menü ve DJ Queto & Eda Gür'ün müzik performansıyla unutulmaz bir atmosfere dönüştürüyor. ]]> Adana ve Mersin'e Dedeman açıldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/adana-ve-mersin-e-dedeman-acildi-h16832 01.29.2025 08:29 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/adana-ve-mersin-e-dedeman-acildi-h16832 Türkiye’nin en büyük yerli otel zinciri Dedeman Hotels & Resorts International (DHRI), "Herkesin Dedeman"ı olma mottosuyla geniş kitleler ile buluşmaya ve hizmet kalitesini yaygınlaştırmaya devam ediyor. Adana ve Mersin'de iki yeni açılışla otel sayısı 43'e ulaştı. ]]> Alışılmışın dışında lezzetlerin şefi: Burçak Kazdal https://www.gastronomiturkey.com/haber/alisilmisin-disinda-lezzetlerin-sefi-burcak-kazdal-h16831 01.25.2025 10:17 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/alisilmisin-disinda-lezzetlerin-sefi-burcak-kazdal-h16831 Doğa ve üreticiye saygı odaklı, malzemeye değer veren bir konseptte yemek yapan Şef Burçak Kazdal, Apartıman’daki yaratıcı tabaklarıyla dikkat çekiyor. Doğaya bağlayan menüsü ile romantizm yaşatıyor! ]]> Dubai'de vegan ve vejetaryenler için lezzet tavsiyeleri https://www.gastronomiturkey.com/haber/dubai-de-vegan-ve-vejetaryenler-icin-lezzet-tavsiyeleri-h16830 01.22.2025 09:08 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/dubai-de-vegan-ve-vejetaryenler-icin-lezzet-tavsiyeleri-h16830 Veganizm, holistik sağlık anlayışı ve sürdürülebilir yaşam, Dubai’de her geçen gün daha fazla ilgi görüyor. Şehirdeki yeme-içme sektörü, vegan menüler, restoranlar ve ürünlerle hızla büyürken, Dubai’nin sürdürülebilirlik ve sorumlu turizme olan bağlılığı da bu gelişimi destekliyor. ]]> Tüm kalbini vererek pişiren şef: Ekin Can Kün https://www.gastronomiturkey.com/haber/tum-kalbini-vererek-pisiren-sef-ekin-can-kun-h16829 01.19.2025 08:25 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/tum-kalbini-vererek-pisiren-sef-ekin-can-kun-h16829 Urla gastronomisinin önde gelen isimlerinden Şef Ekin Can Kün, tüm ürünlerini kendi bostanında ekolojik tarım uygulamalarıyla ürettiği ve doğadan toplayarak tedarik ettiği yeni bir restoran açıyor. Maeos ismiyle gelen bu yeni projede, hayvansal ürünler için de adil ve şefkatli üretim tercih edilecek... ]]> Cağaloğlu'nda lezzet şöleni: Lokanta 1741 https://www.gastronomiturkey.com/haber/cagaloglu-nda-lezzet-soleni-lokanta-1741-h16827 01.17.2025 08:35 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/cagaloglu-nda-lezzet-soleni-lokanta-1741-h16827 Cağaloğlu Hamamı’nın görkemli kubbelerinin arasında, yeşillikler içerisindeki bahçe terasında yer alan Lokanta 1741, geleneksel tarifleri güncel yaklaşımlarla yeniden yorumlanıyor. ]]> İstanbul’a yeni Ranchero’lar geliyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-a-yeni-ranchero-lar-geliyor-h16828 01.17.2025 10:07 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-a-yeni-ranchero-lar-geliyor-h16828 Kanyon ve Kıyı İstanbul'da yeni şubeler açarak müşterilerine daha geniş bir ulaşım imkanı sunacak olan Ranchero, Meksika mutfağının özgün tatlarını bu yeni mekanlarda da yaşatmaya devam edecek. ]]> Ocenic Acarkent'te okyanusun tadını çıkarın https://www.gastronomiturkey.com/haber/ocenic-acarkent-te-okyanusun-tadini-cikarin-h16826 01.17.2025 08:21 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ocenic-acarkent-te-okyanusun-tadini-cikarin-h16826 Okyanus mutfağının en taze lezzetlerini sunan Oceanic, şık atmosferi ve renkli etkinlikleriyle beğeni topluyor. Şef Ercan Yılmaz’ın işlettiği mekan, Akdeniz’in sadeliği ve sunumunu Uzakdoğu tatları ile birleştiriyor. ]]> Altın Kaşık'ta yılın enleri belli oldu https://www.gastronomiturkey.com/haber/altin-kasik-ta-yilin-enleri-belli-oldu-h16825 01.16.2025 04:57 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/altin-kasik-ta-yilin-enleri-belli-oldu-h16825 Mutfak Dostları Derneği tarafından, 15 Ocak 2025'te, 6. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, Four Seasons Hotel Sultanahmet'te gerçekleşen ödül töreninde sahipleriyle buluştu. ]]> Türkiye’nin ‘Küresel Gıda Kahramanı’ https://www.gastronomiturkey.com/haber/turkiye-nin-kuresel-gida-kahramani-h16818 01.07.2025 11:39 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/turkiye-nin-kuresel-gida-kahramani-h16818 Toprak, tarım ve gıda odaklı projeleri ve kadın çiftçilerin güçlenmesi konusundaki çalışmalarıyla ‘Küresel Gıda Kahramanı’ unvanına layık görülen Ebru Baybara Demir, tüm bu çalışmaları dünyanın farklı noktalarında uygulanabilir modeller olarak anlatarak etkisini büyütmek için çalışacak. ]]> Kaya Demirer, TURYİD'te güven tazeledi https://www.gastronomiturkey.com/haber/kaya-demirer-turyid-te-guven-tazeledi-h16824 01.15.2025 09:18 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kaya-demirer-turyid-te-guven-tazeledi-h16824 Sektörün önemli isimlerinin yer aldığı TURYİD'te yapılan seçimde Kaya Demirer, 7. kez Başkan seçildi. Yeni yönetimde genç kuşak Yönetim Kurulu üyeleri ve Başkan Yardımcıları, Türkiye gastronomisinin sürdürülebilirlik ekosistemi içinde büyümesi adına çalışmaya devam edecek. ]]> Gloria Hotels'te yepyeni bir gastronomi yolculuğu https://www.gastronomiturkey.com/haber/gloria-hotels-te-yepyeni-bir-gastronomi-yolculugu-h16823 01.15.2025 08:59 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/gloria-hotels-te-yepyeni-bir-gastronomi-yolculugu-h16823 Gloria Hotels & Resorts, yenilenen konseptiyle lüks ve konforu bir araya getiriyor. Gastronomiden spora, eğlenceden huzura kadar her alanda misafirlerine özel anlar yaratıyor. ]]> Avokadonun yıllar sonra anlaşılan kıymeti https://www.gastronomiturkey.com/haber/avokadonun-yillar-sonra-anlasilan-kiymeti-h16815 01.07.2025 10:13 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/avokadonun-yillar-sonra-anlasilan-kiymeti-h16815 Alanyalı bir çiftçi ailenin genç kuşak temsilcilerinin kurduğu “Avokado Bahçeniz Alanya”, başta avokado olmak üzere muz, mango, ejder meyvesi, passiflora, karambola, pomelo ve papaya gibi pek çok tropikal meyveyi en doğal haliyle üretip, ülkemizin dört bir yanındaki sofralara ulaştırıyor. ]]> Nostalji ve lezzet buluşuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/nostalji-ve-lezzet-bulusuyor-h16822 01.12.2025 10:24 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/nostalji-ve-lezzet-bulusuyor-h16822 Abdi Bey Lokantası, 14 Şubat Sevgililer Günü için özel bir etkinlik düzenliyor. 80'ler ve 90'ların unutulmaz şarkılarıyla donatılacak mekanda, tarihi yarımadanın büyüsüyle harmanlanmış romantik bir akşam yaşanacak. Özel hazırlanan menüyle de lezzet dolu bir gece vaat eden Abdi Bey, Sevgililer Günü'nü unutulmaz kılacak. ]]> Edebiyat ve yemeğin birleştirici gücü https://www.gastronomiturkey.com/haber/edebiyat-ve-yemegin-birlestirici-gucu-h16817 01.07.2025 11:08 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/edebiyat-ve-yemegin-birlestirici-gucu-h16817 Edebî Sofralar, kitaplarda geçen sofraları ve yemekleri, metinlerin ruhuna sadık kalarak görsel bir şölenle ekrana taşıyor. Yemekler üzerinden yazarların dünyasına, eserlerin sosyal ve kültürel arka planına ve dönemin yaşam tarzına dair derin sohbetler yapılıyor. ]]> Yıldızlı lezzetler Gastronometro'da bir araya geldi https://www.gastronomiturkey.com/haber/yildizli-lezzetler-gastronometro-da-bir-araya-geldi-h16821 01.10.2025 07:59 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yildizli-lezzetler-gastronometro-da-bir-araya-geldi-h16821 Gastronomi dünyasının prestijli ödülü Michelin Rehberi’nin 2025 Türkiye seçkisinde yer alan restoranlar, Metro Türkiye’nin özel töreninde plaketlerine kavuştu. ]]> Gastronomi eğitiminin geleceği burada şekilleniyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/gastronomi-egitiminin-gelecegi-burada-sekilleniyor-h16816 01.07.2025 10:51 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/gastronomi-egitiminin-gelecegi-burada-sekilleniyor-h16816 Culinary Forum, gastronomi sektöründe yenilikçi fikirlerin ve vizyonların paylaşıldığı, geleceğe yön verecek önemli adımların atıldığı bir platform olarak iz bırakıyor. Gastronomi öğrencileri için sektördeki bağlantıların ve iş birliklerinin kurulduğu ilk adım oluyor. ]]> Perran Ocakbaşı, yeni şubesini Kalamış’ta açıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/perran-ocakbasi-yeni-subesini-kalamis-ta-aciyor-h16820 01.08.2025 02:15 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/perran-ocakbasi-yeni-subesini-kalamis-ta-aciyor-h16820 Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun kadim kültüründen günümüze gelen yöresel lezzetlerini yeni nesil ocakbaşı konseptiyle buluşturan ve kısa sürede geniş bir müdavim kitlesine kavuşan Perran, İstanbul’daki ikinci şubesini Wyndham Grand Kalamış Hotel’de hizmete açmaya hazırlanıyor. Meksika mutfağının ülkemizdeki gerçek temsilcisi Ranchero Restaurant Ailesinin 20 yıllık gastronomi deneyimi ile Türkiye’nin ödüllü kebap ustası Mehmet Keskin’in ustalığını buluşturan Perran Ocakbaşı’nın menüsünde, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya özgü malzemelerle hazırlanan seçkin et yemekleri ve özel mezeler yer alıyor. ]]> 14 Şubat’ta özel AVOYA Blend ile sağlıklı ve lezzetli içecekler https://www.gastronomiturkey.com/haber/14-subat-ta-ozel-avoya-blend-ile-saglikli-ve-lezzetli-icecekler-h16819 01.08.2025 02:08 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/14-subat-ta-ozel-avoya-blend-ile-saglikli-ve-lezzetli-icecekler-h16819 Sevgililer Günü, çiftlerin birbirleriyle paylaştıkları özel anları unutulmaz kılmak için mükemmel bir fırsat sunuyor. Bu yıl, romantizme sağlıklı ve tazeleyici bir dokunuş eklemek isteyenler, AVOYA ile tat duyularını harekete geçiriyor. Kategorisinde en yüksek meyve oranına sahip, meyve ve bitki özleri içeren AVOYA Blend, doğal mineralleri ve benzersiz lezzetiyle bu özel günde çiftlere yenileyici bir deneyim yaşatıyor. ]]> Smoothie hakkında bilinmesi gerekenler https://www.gastronomiturkey.com/haber/smoothie-hakkinda-bilinmesi-gerekenler-h16814 01.06.2025 10:48 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/smoothie-hakkinda-bilinmesi-gerekenler-h16814 Smoothielerde meyveler ve sebzeler blend edildiği için tüm posası içerisinde kalır. Dolayısıyla hem kan şekeri dengesi sağlanır hem de lif alımı ile birlikte sindirim sistemine destek olur, oksitlenme yavaştır ve uzun süre tokluk sağlar. Smoothie hakkında bilinmesi gerekenler ]]> Kış tatilinin yeni adresi https://www.gastronomiturkey.com/haber/kis-tatilinin-yeni-adresi-h16813 01.06.2025 10:11 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kis-tatilinin-yeni-adresi-h16813 Wyndham Garden Çambaşı, Ordu Çambaşı Yaylası’nda uluslararası bir otel markasının sunduğu yüksek standartlar ve zengin olanaklarla bir konaklama deneyimi sunuyor. Çambaşı Kayak Merkezi’nin yanı başında bulunan otel, hem kış sporlarına ilgi duyanlara hem de doğa kaşiflerine hitap ediyor. ]]> Yemeksepeti'nden, 'Sepette150' kampanyası https://www.gastronomiturkey.com/haber/yemeksepeti-nden-sepette150-kampanyasi-h16811 01.06.2025 09:03 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yemeksepeti-nden-sepette150-kampanyasi-h16811 Yemeksepeti, kullanıcılarının favorisi haline gelen “Sepette100” kampanyasını büyük bir indirimle üst seviyeye taşıyor. “Sepette100”ün yerini alan “Sepette150” ile lezzet tutkunları, 150 TL indirim fırsatıyla sofralarını keyiflendirecek. ]]> Corendon Airlines'ta “İki biletin biri bizden” kampanyası https://www.gastronomiturkey.com/haber/corendon-airlines-ta-iki-biletin-biri-bizden-kampanyasi-h16810 01.06.2025 08:52 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/corendon-airlines-ta-iki-biletin-biri-bizden-kampanyasi-h16810 Corendon Airlines, 6-12 Ocak tarihleri arasında yapılan rezervasyonlar için bir fırsat sunuyor. 21 Ocak-30 Eylül 2025 tarihleri arasında seçili uçuşlarda bir bilet satın alan yolcuların bir bileti hediye olacak. ]]> ETS'nin özel teklifleriyle sömestir tatili https://www.gastronomiturkey.com/haber/ets-nin-ozel-teklifleriyle-somestir-tatili-h16809 01.06.2025 01:16 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ets-nin-ozel-teklifleriyle-somestir-tatili-h16809 Sömestir tatilinde ailenizle keyifli vakit geçirirken aynı zamanda dinlenmek ve enerji toplamak ister misiniz? Türkiye’nin popüler kayak bölgelerindeki oteller, muhteşem dağ manzaraları ve kusursuz hizmetleriyle ETS’de sizi bekliyor. Dilediğiniz oteli seçin ve bu sömestirde bembeyaz zirvelerde unutulmaz bir kış tatili planlayın! ]]> Sıcacık kış içecekleri Rioba' da https://www.gastronomiturkey.com/haber/sicacik-kis-icecekleri-rioba-da-h16808 01.05.2025 09:47 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/sicacik-kis-icecekleri-rioba-da-h16808 Kışın soğuk günlerine elinizde bir fincan sıcak içecek ile keyif katmaya ne dersiniz? Metro Türkiye’nin kendi markası Rioba altında sunduğu bitki çaylarından salebe, kahveden sıcak çikolataya birbirinden lezzetli ve pratik içecekler dakikalar içinde içinizi ısıtıp, her yudumda size huzur verecek. ]]> Indomie, lezzeti dünyaya taşıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/indomie-lezzeti-dunyaya-tasiyor-h16807 01.05.2025 09:31 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/indomie-lezzeti-dunyaya-tasiyor-h16807 Türkiye'nin ilk hazır noodle markası Indomie, 106'dan fazla ülkede tüketiciyle buluşuyor. Başarılı ihracatıyla sektöre öncülük eden Indomie, sürdürülebilir üretimiyle de dikkat çekiyor. İHBİR tarafından düzenlenen ödül töreninde "İhracat Birincileri" arasında yer alarak başarısını taçlandırdı. ]]> Vegan ve vejetaryenler sevinecek https://www.gastronomiturkey.com/haber/vegan-ve-vejetaryenler-sevinecek-h16806 01.05.2025 09:14 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/vegan-ve-vejetaryenler-sevinecek-h16806 Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, yeni dönem itibarıyla süte alternatif olan bitkisel lezzetler soya, badem ve yulaf seçeneklerini tüm içecekler için misafirlerine ücretsiz sunuyor. ]]> Shake Shack, Mall of İstanbul’da https://www.gastronomiturkey.com/haber/shake-shack-mall-of-istanbul-da-h16805 01.02.2025 01:15 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/shake-shack-mall-of-istanbul-da-h16805 Türkiye’de ilk şubesini 2013 yılında İstanbul’da İstinye Park’ta açan Shake Shack, şimdi de şehrin en popüler alışveriş merkezlerinden biri olan Mall of İstanbul’da lezzet severlerle buluşuyor. 26 Aralık’ta gerçekleşen açılışta burger severler, eşsiz DJ performansı, birbirinden eğlenceli etkinlikler ve iştah kabartan lezzetli ikramlarla unutulmaz bir gün geçirdi. ]]> Yenilik peşinde 50 yıl https://www.gastronomiturkey.com/haber/yenilik-pesinde-50-yil-h16800 12.29.2024 10:00 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yenilik-pesinde-50-yil-h16800 Türkiye’deki endüstriyel mutfak sektörünün gelişiminde etkin rolü olan Evinoks Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun İrfan, ilk günkü heyecanıyla öncülüğünü sürdürüyor. Girişimci ruhunu hiç kaybetmeden çalışan İrfan, Evinoks markasıyla sadece ülkemizde değil, dünya çapında kalitesiyle takdir topluyor. ]]> İstanbul Modern’in 20. yılına özel kitap https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-modern-in-20-yilina-ozel-kitap-h16804 01.01.2025 07:05 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-modern-in-20-yilina-ozel-kitap-h16804 Türkiye’nin ilk modern ve çağdaş sanat müzesi İstanbul Modern, 20. yılını anlamlı bir projeyle kutluyor. Müzenin zorlu kuruluş hikâyesini ve bugüne kadarki yolculuğunu belgeleyen Bir Müze Hikâyesi: İstanbul Modern adlı kitap sanatseverlerle buluşuyor. ]]> Le Pain Quotidien, Kanyon'a yeni bir soluk getirdi https://www.gastronomiturkey.com/haber/le-pain-quotidien-kanyon-a-yeni-bir-soluk-getirdi-h16803 01.01.2025 06:50 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/le-pain-quotidien-kanyon-a-yeni-bir-soluk-getirdi-h16803 Le Pain Quotidien Türkiye,14 Kasım Perşembe günü Kanyon şubesinin renovasyonunu tamlayarak yenilenen yüzüyle misafirlerini ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyor. Mekan yenilenen yüzüyle keyifli bir buluşma noktası olmaya devam ediyor ]]> Yeni yılın ilk kahveleri McDonald’s Türkiye’den https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yilin-ilk-kahveleri-mcdonald-s-turkiye-den-h16802 01.01.2025 06:36 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yilin-ilk-kahveleri-mcdonald-s-turkiye-den-h16802 McDonald’s Türkiye, yeni yıl hediyesi olarak 1-7 Ocak tarihleri arasında restoranlarına gelen kahve tutkunlarına küçük boy filtre kahve veya küçük boy Americano ikram ediyor. “İyi kahve iyi fiyata” mottosuyla %100 Arabica çekirdeklerden hazırlanan yumuşak içimli kahveler, 07.00-12.00 saatleri arasında tüm misafirlere ücretsiz olarak sunuluyor. ]]> Yeni yılınız kutlu olsun! https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yiliniz-kutlu-olsun-h16801 12.31.2024 03:24 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yiliniz-kutlu-olsun-h16801 Hoş geldin 2025! Sağlık, mutluluk ve lezzet dolu bir yıl olsun. Gastronomiturkey ailesi olarak yeni yılınızı kutluyor, esenlikler diliyoruz... ]]> Develi'nin ilham veren yolculuğu GAİN'de https://www.gastronomiturkey.com/haber/develi-nin-ilham-veren-yolculugu-gain-de-h16799 12.29.2024 03:05 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/develi-nin-ilham-veren-yolculugu-gain-de-h16799 1912 yılında Gaziantep’te kurulan ve bugün ülkemizin asırlık restoranları arasında olan Develi’nin hikayesi bir belgesele konu oldu. “Arif Olmak” belgeseli, Gaziantepli Arif Develi’nin Türk gastronomi kültürüne yaptığı katkıları ve geleneksel Gaziantep mutfağını uluslararası arenaya taşıma yolculuğunu gözler önüne seriyor. ]]> Yeni yıl eğlenceniz gurme bir deneyime dönüşecek https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yil-eglenceniz-gurme-bir-deneyime-donusecek-h16798 12.29.2024 02:55 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-yil-eglenceniz-gurme-bir-deneyime-donusecek-h16798 Fişekhane, damak tadınızın yanı sıra olmazsa olmaz yeni yıl alışverişi için 21-30 Aralık tarihleri arasında Winter Fair festivali ile de sizi renkli bir dünyaya davet ediyor. Bu yılbaşı gecesi sizi unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Ödüllü şeflerin hazırladığı özel menülerle damaklarınız şenlenecek. Deniz ürünlerinden etlere, tatlılardan içkilere kadar her detay düşünülmüş. ]]> Ekici peynirleriyle yılbaşı sofranızı renklendirin https://www.gastronomiturkey.com/haber/ekici-peynirleriyle-yilbasi-sofranizi-renklendirin-h16791 12.26.2024 01:41 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ekici-peynirleriyle-yilbasi-sofranizi-renklendirin-h16791 Yeni yıl, sofralarınıza lezzetli ve şık ikramlarla donatmak, sevdiklerinizle geçireceğiniz anları daha özel kılmak için, Ekici Krem Peynir ile balkabaklı cup, Ekici Üçgen Peynir ile mini çam ağaçları ve Ekici Lokum Kıvamında Beyaz Peynir ile akşamınıza renk katacak. ]]> Bir imparatorluk başkenti Edirne https://www.gastronomiturkey.com/haber/bir-imparatorluk-baskenti-edirne-h16790 12.26.2024 01:41 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bir-imparatorluk-baskenti-edirne-h16790 Edirne’de Osmanlı’nın izlerini taşıyan muazzam mimarinin yanı sıra gastronomik bir keşif yapmak mümkün. Geçmişten günümüze taşıdığı çok kültürlü yapısı lezzetlerine de yansıyor. ]]> Olizzi ile zeytinyağında duyusal analitik https://www.gastronomiturkey.com/haber/olizzi-ile-zeytinyaginda-duyusal-analitik-h16789 12.26.2024 12:16 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/olizzi-ile-zeytinyaginda-duyusal-analitik-h16789 Yüksek besin ve polifenol değerlerine sahip zengin bir ürün yelpazesi sunan Olizzi, damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Markanın Kurucusu Ece Er Aydın, bir uzman zeytinyağı tadımcısı olarak “duyusal analize” dikkat çekiyor. ]]> Genç şefler yerel ve atıksız mutfak için yarışıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/genc-sefler-yerel-ve-atiksiz-mutfak-icin-yarisiyor-h16788 12.26.2024 11:09 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/genc-sefler-yerel-ve-atiksiz-mutfak-icin-yarisiyor-h16788 “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”, genç şefleri gıda atıklarını azaltma ve sürdürülebilir mutfak tekniklerini benimseme konusunda teşvik etmek amacıyla üçüncü kez düzenleniyor. Başvuruları başlayan yarışmanın kazanan 3 şefi, Portekiz’de eğitime gidecek. ]]> Labada, FOMA'dan iki ödülle döndü https://www.gastronomiturkey.com/haber/labada-foma-dan-iki-odulle-dondu-h16786 12.26.2024 10:11 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/labada-foma-dan-iki-odulle-dondu-h16786 Denizli'nin sevilen lezzet durağı Labada, Türkiye'nin ilk gıda pazarlama ödülleri olan FOMA'da büyük bir başarıya imza attı! Mevsiminde yetişen yerel ürünlerle hazırladığı özgün menüleri sayesinde hem "Yerelde İlham Veren Marka" hem de "Mevsimsellik" kategorilerinde ödüle layık görülen Labada, bölgenin zengin gastronomi kültürünü başarıyla yansıtıyor. ]]> Gastronomiturkey'nin yeni sayısı çıktı https://www.gastronomiturkey.com/haber/gastronomiturkey-nin-yeni-sayisi-cikti-h16785 12.25.2024 02:35 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/gastronomiturkey-nin-yeni-sayisi-cikti-h16785 2025'e merhaba diyen bu sayımızda yaptığımız şef röportajlarından Ebru Baybara Demir, Burçak Kazdal ve Ekin Can Kün, doğaya ve yerele saygıyı ön plana çıkarıyor. ]]> Kubilay Aka, Lipton reklam filmiyle tüm dünyada https://www.gastronomiturkey.com/haber/kubilay-aka-lipton-reklam-filmiyle-tum-dunyada-h16784 12.25.2024 02:12 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kubilay-aka-lipton-reklam-filmiyle-tum-dunyada-h16784 Kubilay Aka, Lipton Ice Tea'nin yeni global yüzü oldu! Kolombiya'da çekilen reklam filmiyle dünya çapında milyonlara ulaşacak. Mayıs ayında yayınlanacak filmde sürpriz bir rol üstlenen Aka, Lipton ile birlikte tüm dünyayı serinletecek. ]]> Kahve Dünyası'nda yeni yıl heyecanı https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-dunyasi-nda-yeni-yil-heyecani-h16783 12.24.2024 12:18 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-dunyasi-nda-yeni-yil-heyecani-h16783 Kahve Dünyası, yeni yılı lezzet dolu hediye kutularından yılbaşı temalı çikolatalara, yılbaşına özel kurabiyeli dondurmadan yeni yıl tartına kadar birçok farklı tatla kutluyor. Ayrıca, noel baba şapkalı ve kardan adam figürlü termoslar, Gofrik Evi ve çam ağacı motifli yılbaşı keçe çantası gibi zarif ve eğlenceli hediyeler, yılbaşı neşesini sevdiklerinize taşıyor. Dayanışma ruhunu kutlamaya dahil etmek isteyenler için ise vakıflara özel hazırlanan hediye kutuları, anlamlı bir seçenek sunuyor. ]]>