Lüksü zamansız bir zarafetle buluşturan Address Istanbul, 19 Şubat – 19 Mart
2026 tarihleri arasında Ramazan ayının manevi atmosferini, huzurun ve
dinginliğin buluştuğu sofralarda The Restaurant’ta sunulan Ramazan’a özel
iftar menüsüyle misafirlerine sunuyor.
Address Istanbul, Ramazan ayının manevi atmosferini huzur ve dinginlikle buluşturuyor. 19 Şubat – 19 Mart 2026 tarihleri arasında The Restaurant’ta sunulacak Ramazan’a özel iftar menüsü, misafirleri unutulmaz bir lezzet yolculuğuna davet ediyor.
Ramazan sofraları, iftariyeliklerle başlayan dengeli ve özenli bir sunumla açılıyor. Medine hurması, Hatay kırma zeytini, Trakya eski kaşar ve Ezine beyaz peynir; tahin helvası, gül reçeli, petek bal ve kaymak eşliğinde servis ediliyor. Domates ve salatalık söğüş, tahin–pekmez, tuzlu tereyağı, pastırma ve çoban salata gibi tamamlayıcı tatlar, sofraya zengin ama sade bir başlangıç kazandırıyor.
Paylaşıma uygun soğuk ve sıcak başlangıçlar arasında patlıcan atom, nar ekşili bulgur ve Yedikule marulu ile hazırlanan çiğ köfte yorumu, zeytinyağlı ıspanak kökü ve istiridye mantarı, muhammara ile Tarsus humusu yer alıyor. Çorba bölümünde ise kuzu gerdan çorbası veya acılı mercimek çorbası seçenekleri sunuluyor.
Kişi başı 3.500 TL olarak sunulan iftar menüsünde, ana yemeklerde Türk mutfağının klasik lezzetleri ön plana çıkıyor. Firik pilavı ve közlenmiş patlıcan eşliğinde dana kaburga; közlenmiş domates, köy biberi ve acılı ezme ile servis edilen kuzu tandır; ızgaralanmış mevsim sebzeleri ve basmati pilavı ile günün balığı ya da firik pilavı, domates ve biberle sunulan ızgara organik tavuk alternatifleri menüyü tamamlıyor.
İftar sofraları, baklava çeşitleri, güllaç, meyve tabağı ve Türk lokumundan oluşan paylaşımlı tatlı servisiyle sona eriyor. Ramazan’ın simgesi olan şerbet ikramı ise bu deneyimi sade ve geleneksel bir dokunuşla tamamlıyor.