Ela Excellence Resort Belek’in ev sahipliğinde düzenlenen Olive Fest 2026, 16-17 Ekim’de Antalya’da, 24-25 Ekim’de ise İstanbul Fişekhane’de gerçekleştirilecek. Zeytin hasadından gastronomi atölyelerine, wellness etkinliklerinden çocuklara yönelik yaratıcı çalışmalara uzanan festival, Akdeniz kültürünü iki farklı atmosferde buluşturacak.
Akdeniz’in köklü zeytin ve hasat geleneğini gastronomi, sanat ve iyi yaşam deneyimleriyle bir araya getiren Olive Fest 2026, bu yıl iki şehirde düzenlenecek. Özak Global Holding çatısı altında hayata geçirilen festivalin ilk durağı, 16-17 Ekim tarihlerinde Ela Excellence Resort Belek olacak. Organizasyon, 24-25 Ekim’de İstanbul’un tarihî endüstriyel mirasıyla öne çıkan Fişekhane’de devam edecek.
Zeytinin üretimden sofraya uzanan yolculuğunu farklı etkinliklerle ele alan festival, doğayla iç içe bir tatil ortamından şehir yaşamının dinamiklerine uzanan bir program sunuyor. Hasat ritüelleri, mutfak uygulamaları, sanat atölyeleri ve wellness buluşmaları, farklı yaş gruplarını ortak bir kültür etrafında bir araya getirecek.
Antalya’da hasat ve gastronomi buluşması
Ela Excellence Resort Belek’te gerçekleştirilecek ilk etap, zeytin hasadı deneyimiyle başlayacak. Çocukların aileleriyle birlikte katılabileceği hasat etkinliklerinin yanı sıra piknik, tadım ve geleneksel zeytin kırma uygulamaları da programda yer alacak. Böylece katılımcılar, zeytinin sofraya ulaşmadan önce geçtiği aşamaları deneyimleme fırsatı bulacak.
Festivalin gastronomi programında, Ela Excellence Resort Belek Executive Şefi Faik Çiftçioğlu’nun gerçekleştireceği Ela Olive Workshop kapsamındaki masterclass etkinlikleri öne çıkıyor. Atölyelerde zeytinyağının mutfaktaki kullanımına ve farklı lezzetlerle buluşmasına odaklanılacak.
İyi yaşam etkinlikleri de Antalya programının önemli bir parçasını oluşturuyor. Sabah saatlerinde Zeytin Alanı’nda düzenlenecek yoga seansları, tadım gösterileriyle desteklenecek. Nihal Kocabaş eşliğinde doğal yağ karışımları ve katı parfüm yapımı, Yıldız Kurt ile aromaterapötik mum hazırlama çalışmaları gerçekleştirilecek. La Sofa iş birliğiyle düzenlenecek zeytin desenli mozaik pano ve ses terapisi etkinlikleri de katılımcılara farklı deneyimler sunacak.
İstanbul’da zeytin kültürüne yeni bir yorum
Olive Fest’in ikinci adresi, 24-25 Ekim tarihlerinde Fişekhane olacak. Zeytinburnu’nun zeytin kültürüyle ilişkilendirilen tarihî geçmişi ve Fişekhane’nin yaklaşık 170 yıllık endüstriyel mirası, festivalin İstanbul ayağına farklı bir anlam katacak. Organizasyon, zeytinin bereketini ve Akdeniz geleneğini kentin çağdaş yaşamıyla buluşturacak.
Fişekhane’nin açık alanında ücretsiz olarak ziyaret edilebilecek festivalde, gün boyunca DJ performansları, yoga ve nefes seansları düzenlenecek. Yetişkinlere yönelik aromaterapi yağ karışımı ve cilt bakım ürünleri hazırlama çalışmalarının yanı sıra mozaik, ahşap baskı ve kokedama atölyeleri de programda yer alacak.
Çocuklar için hazırlanan etkinliklerde ise seramik, kapı süsü, zeytin kırma ve zeytin tacı yapımı gibi uygulamalar bulunuyor. Böylece festival, zeytin kültürünü yalnızca gastronomi üzerinden değil, el sanatları ve doğayla etkileşim aracılığıyla da ele alacak.
Everland çocuk etkinlikleriyle İstanbul’da
Ela Excellence Resort Belek’in çocuklara yönelik deneyim alanı Everland de Olive Fest kapsamında İstanbul’a taşınacak. Antalya programında yer alan seramik çalışmaları, zeytin ağacı sanat duvarı için parmak baskısı uygulaması, zeytin tacı yapımı ve yüz boyama gibi etkinlikler, Fişekhane’deki çocuk programına da dahil edilecek.
Ailelerin birlikte katılabileceği etkinliklerle çocukların doğayı, zeytin kültürünü ve sanatı deneyimlemesi hedefleniyor. Olive Fest 2026, iki şehirdeki programıyla gastronomiyi kültür, yaratıcılık ve iyi yaşamla bir araya getiren bir buluşma olarak ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor.