Beltur Büyükada, İstanbullulara kaliteli hizmeti en uygun fiyatlarla
sunmayı hedefliyor. Bölgede bulunan diğer otellere kıyasla
yüzde 20-30 daha uygun fiyatlı tesiste, benzersiz bir konaklama
deneyimi söz konusu. Beltur Genel Müdürü Cenk Akın, otel
projelerinin devam edeceği müjdesini veriyor.
Büyükada’nın sakin atmosferi, tarihi güzellikleri ve doğal zenginlikleri içinde hizmet veren İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki BELTUR’un ilk konaklama tesisi Beltur Büyükada, tabiat parkı içinde 45 dönümlük bir arazi üzerinde yer alıyor.
Güncel yaşam dinamiklerini bir bütün olarak koruyarak ‘Adalı’ kültürüne ve bu kültürün devamlılığına özen gösteren bir vizyonla tasarlanan otel, doğal mimarisi, kültürel ve sanatsal yaşam dinamikleri ile turizmde çok özel bir yere sahip olmayı hedefliyor.
Beltur Plajı ve Beltur Kafe’ye de ev sahipliği yapan tabiat parkı içindeki otelin deniz manzaralı restoranında BELTUR’un deneyimli şeflerinin hazırladığı Türk ve dünya mutfağından eşsiz lezzetler ile kendinizi çok özel hissedeceksiniz. İstanbul’a kalıcı eserler bırakmak için çalıştıklarını söyleyen Beltur Genel Müdürü Cenk Akın ile İstanbullulara şehirden uzaklaşmadan tatil yapma imkânı sunan Beltur Büyükada’nın detaylarını konuştuk.
Cenk Bey, tüm İstanbulluların merak ettiği BELTUR Büyükada’nın hikayesini sizden dinleyebilir miyiz? İ
İstanbul, dünyanın en önemli turizm destinasyonu. Adalar ve özellikle Büyükada hem İstanbullular için çok özel bir fırsat alanı hem de tüm Türkiye, hatta yurt dışından gelen misafirlerimiz için de mutlaka görmeleri gereken yerler.
Beltur Büyükada, Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait Tabiat Parkı içerisinde 45 dönümlük bir arazi üzerinde yer alıyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından ihale ile işletmesi alınan bu alanda ilk olarak Beltur tarafından işletilen 700 kişilik Beltur Plajı, günübirlik misafirlerimiz için hizmet vermeye başladı. Ayrıca bin 200 metrekarelik alanda kurulu Beltur Kafe’yi de İstanbul’un büyüleyici manzarasında ziyaretçilerle buluşturduk.
Alanda yer alan konaklama tesisini ise otel olarak projelendirerek tadilata aldık. Özenli bir çalışma sonrası Beltur Büyükada’yı geçen yıl hizmete açtık. Şeffaf bir fiyat politikamız var. Beltur olarak hedefimiz İstanbullular’ın hakettiği hizmet kalitesini, muadillerinden yaklaşık yüzde 20-30 daha altında bir fiyat politikası ile sunmak. Bu durum Beltur Büyükada için de geçerli, bir belediye tesisi olarak şu anda Ada’da hizmet veren muadilleri arasında en ucuz oteliz.
Beltur Büyükada’nın konsepti ve sunduğu diğer hizmetlerden söz eder misiniz?
Büyükada’nın eşsiz doğası içinde yer alan otelimizde her biri kendi içerisinde bir bungalov olan muhteşem manzarasıyla 56 oda mevcut. Konforlu odalar 1+0 ve 1+1 olarak planlandı. Odalardan iki tanesi engelli misafirlerimizin kalmasına uygun olacak şekilde tasarlandı. Öte yandan hayvan dostu bir oteliz.Deniz manzaralı restoranı, snack barı, 800 metre uzunluğundaki otele ait plajı, havuzu, açık spor alanları, çocuk oyun alanı, amfi tiyatrosu, organizasyon alanı, toplantı ve etkinlik salonu ile İstanbul’u Büyükada’da dört mevsim yaşatabilmek için 12 ay boyunca hizmet veriyoruz. Otele ait spa ve fitness alanlarının hizmete açılması için de çalışmalarımız devam ediyor. Otel restoranı, havuzu ve plajı tabiatın içinde zaman geçirmek üzere günübirlik ziyaretçilerimize de açık.
Geleceklerin mutlaka rezervasyon yapmaları gerekiyor. Tesis; kurumsal toplantılar, sanatsal ve özel etkinlikler için tabiat içinde farklı bir konsantrasyonda çalışma tasarlayanlara, davetlere ve elbette adada evlenmek isteyenlere birbirinden farklı seçenekler sunuyor.
Tesisin mimarisinde neler ön planda?
Doğayla iç içe bir konaklama deneyimi sunma yolunda tasarımımızı şekillendirdik. Tesisimizi, içinde bulunduğu çevrenin dokusuna uyumlu bir anlayışla inşa ettik, doğanın bir parçası olan malzemeleri ve renkleri seçtik. Bir tabiat parkı içinde olduğumuzu unutmadan tasarımlar Ada koksun ama sadece yazlık bir mekan algısı da yaratmasın istedik. Tüm projelerimizde enerji kullanımında tüketimi azaltıp verimliliği artıracak sistemlerimiz, atık azaltımı ve geri dönüşüm gibi uygulamalarımızla çevreye olabilecek negatif etkilerini en aza indirmeye çalışıyoruz.
Bu tesisimizin mimari ve peyzaj tasarımını da doğal çevreyi koruyacak şekilde gerçekleştirdik. Klima, ısı ve ses yalıtımı, smart TV, telefon, kablosuz internet gibi teknolojik donanımlar otelimizde yer alıyor.
Tesis kullanımında Adalılara özel ayrıcalıklar neler?
Adalılarla sürekli iş birliği ve iletişim halindeyiz. Tüm projelerimizde Ada’nın yerel ve kültürel mirasına duyarlı bir şekilde yaklaşıyoruz. Ada’ya gelen misafirlerimize tarihi ve kültürel mirasını tanıtmanın yanı sıra sahip olduğu değerleri yaşatmak için çalışıyoruz. 12 ay hizmet vererek istihdama ve turizmin sürekliliğine katkı sağlamak istiyoruz. Yerel toplulukları desteklemek, eğitim ve iş fırsatları sağlamak önceliklerimiz arasında. Tüm Ada Kart sahipleri Beltur Büyükada’nın imkanlarından yüzde 20 indirimle faydalanabiliyor.
Restoran konseptlerinizden de bahseder misiniz?
Otelimizde Beltur Snack Bar, Beltur Dondurma ile kapalı ve açık olarak hizmet veren Beltur Restoran konseptleri ile hizmet veriyoruz. Restoran, snack ve oda servisi olmak üzere üç ayrı menümüz var. Restoran menüsünün daha çok Ada kokan bir menü olmasını istedik; haftanın her günü deniz ve bahçemanzaralı muhteşem bir atmosferde, özenle hazırlanmış menümüzle Ada yemeklerinin yanında yerel ve uluslararası mutfaklardan seçtiğimiz lezzetleri sunuyoruz.
Restoranda ayrıca çocuk menüleri de bulunuyor. Yaz döneminde plajda hizmet verecek olan, sadece Büyükada’ya özel lezzetlerinin yer alacağı bir restoran konsepti üzerinde de çalışıyoruz. Beltur olarak yeme– içme kültürünün ve sürdürülebilirlik bilincinin gelişmesini sağlamak bizim için önemli.
Mevsimsel olarak değişen menülerimizle yerel kültürü ve ekonomiyi destekliyoruz. Coğrafi işaretli ürünlere ve yerel üreticilerden tedarik ettiğimiz ürünlere öncelik vermeye çalışıyoruz. Hedefimiz zaman içerisinde kendi bahçemizde, restoranda kullandığımız malzemelerin bir kısmını üretebilmek.
Tesiste ne tür etkinlikler var?
Doğal bir alanda bulunduğumuz için sanat, spor, gastronomi gibi farklı başlıklar altında projeler oluşturma şansımız var. Şu anda plaj alanımızda uluslararası etkinliklere ev sahipliği yapabilmek için plaj voleybolu sahamızı uluslararası standartları gözeterek hazırlıyoruz. Amfi tiyatromuzda çocuklar ve yetişkinler için aktiviteler planlıyoruz. Pek çok festivale ev sahipliği yapabilecek bir noktadayız. Birçok farklı rotada yürüyüş, bisiklet, hiking, trekking ve su sporları aktiviteleri yapılabiliyor. İlgili firmalarla iş birliği yaparak bu aktivitelere ait okullar açmak da öncelikli hedeflerimiz arasında.
Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da Spor A.Ş. ile birlikte bir dizi spor aktiviteleri planlıyoruz. Adalılar ve adayı ziyaret eden misafirleri gastronomi, sanat ve spor etkinlikleri ile dopdolu bir yaz bekliyor diyebiliriz.
Peki yeni otel yatırımlarınız olacak mı?
Yeme içme ile konaklama birbirinden ayrı konular. Bu oteli sağlam temeller üzerine oturtmak en öncelikli hedefimiz. İstanbul’u dünyada önemli noktaya getirecek yatırımlara devam edeceğiz. Özetle Beltur olarak hizmet verdiğimiz tüm alanlarda üstlendiğimiz tüm sorumlulukları ve hizmetleri sürdürülebilir bir geleceği inşa etmek adına, İstanbulluların hak ettiği standartlarda, muadillerine göre en uygun fiyatlarda sunmaya devam etmekte kararlıyız. Tüm misafirlerimizi Büyükada’ya bekliyoruz.