DoubleTree by Hilton Istanbul Moda’nın Executive Chef’i Sefa Ceylan, aşçılık mesleğinin güncellik gerektirdiğini söyleyerek, “Stresli bir meslek yapma...
Koronavirüs ülkemizde de tüm hayatı sekteye uğratırken, ilk önlemlerden biri eğitime ara verilmesi olmuştu. Bu tedbirin akabinde uzaktan eğitim gündem...
Dijital hizmetler gündelik yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Buna karşılık toplu yemek üretiminde süreçlerin optimizasyonu ve verim artışı...
Disiplinli, yenilikçi ve araştırmacı yapısıyla sektörün saygısını kazanmış, bugün Türkiye gastronomisinde ayrı bir yeri olan Sezai Erdoğan, 29 yıl ön...
Kısa sürede şehrin en gözde yeme-içme durakları arasına girerek kendi müdavimlerini oluşturan L’Addict şimdi de iddialı hafta sonu partileriyle adında...
Her yıl farklı bir ülkede ve yeni bir odak noktasıyla yola çıkan Parabere Forum, bu yıl ‘Gıdanın Geleceği’ temasıyla 1-2 Mart tarihlerinde Beyoğlu’nda...
Horeca sektörünün dünyadaki en büyük ve en prestijli buluşması olarak nitelendirilen Sirha, bu yıl İstanbul’da 8’inci kez kapılarını açacak. Türkiye’d...
Boğaz sahilinin en güzel semtlerinden Vaniköy’de hizmet veren Vaniköy Mutfak, iddialı lezzetleri ve nostaljik dekorasyonuyla kısa sürede beğeni kazanm...
Geleneksel Anadolu Mutfağı'nın zengin yelpazesini özüne sadık kalarak günümüze taşıyan Kiva, 14 Mart’ta gerçekleştireceği 'Meze Sohbetleri' etkinliğin...
Hilton’un kadın istihdamı ve yönetici sayısını artırmak hedefiyle hayata geçirdiği Kadın Liderlik Programı’nı sonuna kadar destekleyen Hilton İstanbul...
85 yılı aşan mazisiyle yeme-içme sektörünün önemli bir değeri haline gelen Saray Muhallebicisi, bünyesinde franchise şube barındırmayan yapısıyla sürd...
Seçkin ve lüks bir konaklama hizmetiyle Kıbrıs’ta adından söz ettirmeyi başaran Elexus Hotel, hayata keyifli bir mola vererek unutulmaz anlara şahitli...