Göktürk’te kapılarını açan BORDO Cocktail Bar, Yüksek Mimar Ayşe Çetin ve Mimar-Mühendis Ufuk Çetin’in uzun yıllara dayanan tasarım ve üretim deneyiml...
Binlerce takipçisi olan foodwineandcat’in yaratıcısı Burcu İstekli Medine için mutfak, günün yorgunluğunu bıraktığı, kendine döndüğü bir alan. Farklı ...
Antre Gourmet, 25 yıldır peyniri bir raf ürünü olmaktan çıkarıp; üreticisi, toprağın hafızası, bilgisi ve kültürüyle yaşayan bir ekosistem olarak ele ...
Berrak Tuna, Anadolu mutfağının izini sürerken, takipçilerini sofraların yanı sıra sokaklara, tarlalara ve hikayelere de davet ediyor. Aileden gelen a...
Her yıl dünyanın farklı ülkelerinden tasarımcıları, yaratıcı liderleri ve sektör profesyonellerini İstanbul’da bir araya getiren Sofralar Sergisi, Tür...
“GEZMEKYETMEZ” mottosuyla kentlerin ve insanların hikayesi ile yemeklerin geçmişinde iz süren Oğuz Otay, sadece gezmeyi değil anlamayı da odağına al...
Fine dining restoranlardan Formula 1 sahnesine, bulut mutfaklardan lüks modanın gastronomiyle buluştuğu noktalara... Vakko Gıda Grubu Operasyon Direkt...
Kurumsal hayattan yaratıcı mutfağa uzanan içten bir dönüşüm hikayesi… Zezecooks, hem çocukluğun tatlı bir dil sürçmesinden doğan ismiyle hem de ‘yapıl...
Kurumsal kariyerini geride bırakıp içerik üreticiliğini meslek edinen Margaux the Cook’un yaratıcısı Doğa Özkaya, yemek yapmaktan fazlasını sunuyor. S...
Yemek aşkını dijital platformda herkesle paylaşan Pınar Aluç, damak hafızanızı yokluyor ve çocukluğunuza götüren tarifleriyle lezzet mirasının korunm...
‘Mutfak Mirası’ projesiyle, Alanya’nın geleneksel lezzetleri, evlerden profesyonel mutfaklara taşınıyor ve ulaşılabilirliği artıyor. Soyut kültürel d...
TUM & TRU Hospitality & Retail Group, İGA İstanbul Havalimanı’nda lezzet yolculuğunun ilk durağı oluyor. TRU’nun TR’si ile ülkemizden doğan bir m...