Cisalpina Turizm, Kurban Bayramı’na özel hazırladığı gastronomi odaklı cruise programıyla Akdeniz’i lezzet ve keşif ekseninde yeniden yorumluyor. Clau...
Beymen’in gastronomi vizyonunu temsil eden Bardot, danışman şef Mert Şeran ile mutfak kimliğini yeniden kurguluyor. Fransız brasserie geleneği, Akdeni...
Gastronometro Yönetici Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek, mesleki yolculuğunu eğitimle birleştirerek Türk mutfağının geleneksel değerlerini modern tekn...
Mengen’de başlayan aşçılık serüvenini dünya mutfaklarına taşıyan Şef Okan Öztürk, bugün Bangkok’ta Michelin hedefiyle yoluna devam ediyor. Uluslararas...
Bonna’nın 2026 kataloğundaki Cresta Bazalith, Fuji, Nicole, Lavis ve Clair serileri, estetik ve dayanıklılığı bir araya getirerek profesyonel mutfakla...
Anadolu’nun köklü lezzet geleneğini çağdaş yorumlarla buluşturan Şef Özlem Mekik, Nevin Halıcı adına düzenlenen Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültü...
Ev dışı tüketim dünyasında ürünün ötesine geçerek bütüncül çözümler sunan Nestlé Professional, işletmelerin verimlilik haritasını yeniden çiziyor. Mar...
57 şehirden, 100’ü aşkın üniversiteden 17 bin genç… Antalya’daki Culinary Forum, Türkiye’nin gastronomiyi kültürel miras olmaktan çıkarıp stratejik bi...
Lesaffre Türkiye, Küllüoba kazılarından doğan antik ekmek mirasını Şef Murat Deniz Temel’in yorumuyla “Mirasın Sofrası”nda gastronomi dünyasıyla buluş...
Modern Restoran Grubu’nun steakhouse markası Grill Prime, açık ateş ustalığını Büyülübağ’ın ada teruarından gelen karakterli ürünlerle buluşturduğu öz...
Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörlerinin yatırım, teknoloji ve sürdürülebilirlik ekseninde yeniden şekillendiği bu dönemde, FSUMMIT, altıncı yılın...
ID Fine Porcelain, köklü geçmişi ile modern tasarım anlayışını birleştirerek şeflere her tabakta kendi kimliklerini yansıtabilecekleri özgün bir marka...