Urla gastronomisinin önde gelen isimlerinden Şef Ekin Can Kün, tüm ürünlerini kendi bostanında ekolojik tarım uygulamalarıyla ürettiği ve doğadan t...
Cağaloğlu Hamamı’nın görkemli kubbelerinin arasında, yeşillikler içerisindeki bahçe terasında yer alan Lokanta 1741, geleneksel tarifleri güncel yak...
Toprak, tarım ve gıda odaklı projeleri ve kadın çiftçilerin güçlenmesi konusundaki çalışmalarıyla ‘Küresel Gıda Kahramanı’ unvanına layık görülen Ebru...
Gloria Hotels & Resorts, yenilenen konseptiyle lüks ve konforu bir araya getiriyor. Gastronomiden spora, eğlenceden huzura kadar her alanda misafirler...
Edebî Sofralar, kitaplarda geçen sofraları ve yemekleri, metinlerin ruhuna sadık kalarak görsel bir şölenle ekrana taşıyor. Yemekler üzerinden yazarl...
Culinary Forum, gastronomi sektöründe yenilikçi fikirlerin ve vizyonların paylaşıldığı, geleceğe yön verecek önemli adımların atıldığı bir platform ...
Denizli'nin sevilen lezzet durağı Labada, Türkiye'nin ilk gıda pazarlama ödülleri olan FOMA'da büyük bir başarıya imza attı! Mevsiminde yetişen yerel ...
Haliç’in kıyısında yükselen sanat merkezi Art İstanbul Feshane’de açılan Lokanta Safderun’ un genç Şefi Savaş Zafer, kadim lezzetleri yeni bir deneyim...
9 Aralık 2024 tarihinde, Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen görkemli törende, Gault & Millau Türkiye 2025 Rehberi Ödülleri sahiplerini buldu.
Türkiye’nin ilk ve tek Gastronomi Pazarlama Ajansı Dude Table tarafından düzenlenen, gastronomi pazarlaması alanında yapılan başarılı projelerin değ...
Jumbo, 5 Aralık’ta İstanbul’da gerçekleşecek olan 2025 Michelin Rehberi İstanbul, İzmir ve Muğla Töreni öncesinde, Michelin Rehberi ile olan iş birliğ...
Türkiye’de gastronomi eğitimine uzun yıllardır öncülük eden Öztiryakiler, 18-19 Kasım tarihlerinde Bolu İzzet Baysal Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğ...