Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun geleneksel iftar sofrası, Anadolu’nun dört ilinde lezzetleriyle meşhur esnaf lokantalar...
Şeflerin mutfağına yaratıcılık ve lezzet katan trüf mantarı ve trüf yağı, konservesi, püresi, sosu vb. ürünler bugüne kadar ülkemize oldukça yüksek fi...
Lezzet yolculuğunda 50 yılı aşkın süredir kendi müdavimlerini yaratan, basın ve iş dünyasından önemli isimlerin buluşma noktası olan Kalyon Restoran, ...
Radisson Blu Hotel & Spa Tuzla Executive Chef’i Yavuz Yiğit ve Radisson Blu Hotel İstanbul Asia Executive Chef’i Eren Demirci, kendilerine eşlik eden ...
İstanbul Güneşli’de hizmet veren SADE 5 Denizler Mutfağı, Karadeniz, Hazar Denizi, Basra Körfezi, Kızıldeniz ve Akdeniz’in çevrelediği coğrafya ve tüm...
Her yıl yaz sezonuna en erken giriş yapan Çeşme Alaçatı’da bulunan Limon Köyiçi, bu yıl 5-6-7 Nisan tarihlerinde gerçekleşen 10. Alaçatı Ot Festivali’...
Kuruluş felsefesiyle bir restorandan daha fazlasını sunan Ajjna, lezzet avcılarına farklı ülkelerin gastronomisinden esintiler sunuyor. Sektörün hem g...
Kültürel bir miras olan ve Smyrna Boyoz markası sayesinde İzmir’den dünyaya yayılan boyoz, Ortaköy Feriye Palace’ta düzenlenen davetle tanıtıldı.
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, müfredatındaki derslerin çeşitliliğiyle öğre...
Steakhouse konseptini bünyesinde harmanlayan ve kendi tarzını yaratan Meat Chef Steakhouse, özenle seçtiği etleri, lezzetli sunumlarla buluşturuyor. E...
Merkezi Karaman’da bulunan ve günlük 200 ton buğday işleme kapasiteyle ‘Bulgurun Anavatanı’ndan yola çıkarak büyük bir ihracat pazarına seslenen Duru ...
Radisson Blu Conferance & Airport Hotel, İstanbul’un başarılı Executive Chef’i Emre Öztop, mesleğe küçük yaşlarda başlayıp büyük çalışmalara imza atmı...