Dünyaca ünlü şefleri ve gastronomi meraklılarını her yıl İstanbul’da buluşturan Gastromasa, bu yıl da Türk mutfağının dünyaya açılan kapısı olmaya dev...
Porland ve Hayvan Hakları Federasyonu (HAYTAP), 4-10 Ekim Dünya Hayvan Hakları Haftası boyunca sürecek bir bağış kampanyası düzenledi. İş birliği kaps...
Kalpten gelen Asya Misafirperverliği ile hizmet veren ve bu sene 50. yılını kutlayan Shangri-La Hotels and Resorts’un, Boğaz’ın kalbinde zamansız za...
Gastronomi sektörünü eğitim odaklı vizyoner paylaşımlarla güçlendirmek amacıyla bu yıl ilk kez düzenlenecek olan Culinary Forum 2021 “Education” etkin...
Geleneksel lezzetleri modern tarifleriyle harmanlayan Terrazza Italia, Zorlu Center’da Eataly’nin içerisinde açılıyor. İtalyan yeme içme kültürünü ya...
Dünyada yaklaşık 931 milyon ton gıda atığı üretiliyor. Bu atıkların yüzde 61’i evlerden, yüzde 26’sı restoranlardan ve yüzde 13’ü de perakende sektörü...
Özsüt, Türkiye’de bir ilke imza atarak İzmir’in kalbi Alsancak’ta sıra dışı bir konsepti hayata geçirdi. Açık mutfak şeklinde tasarlanan mağazada c...
8-10 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Türkiye’nin ilk Atıksız Festivali’ne imza atacak. Festival boyunca ortaya...
Algida, değer zinciri üzerinden bakıldığında, Türkiye gayri safi yurt içi hasılasına 4,2 milyar TL’lik katkı sağladı. Bu; Türkiye ekonomisinde yaratıl...
Hatay Valiliği himayesinde, İstanbul Hatay Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen 10.“İstanbul’da Hatay Günleri” 6-10 Ekim tarihleri arasında İst...
Birbirinden nitelikli kahve lezzetlerini, dükkânları ve markaları; kahve tutkunları ile buluşturan Ankara Coffee Festival 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nde ...
Dünyanın en prestijli gastronomi yarışması olan Bocuse d’Or’un 2021 şampiyonu Fransa olurken, pastacılık dünyasının en prestijli yarışmalarından biri ...