30 Haziran 2022, Perşembe

RANCHERO

Ranchero’da tacolar renklendi

Ranchero’da tacolar renklendi

Meksika deyince ilk akla gelen yiyeceklerin başında gelen Taco, Ranchero mutfağında çeşitli soslar ve baharatlar eşliğinde, tercihe göre etli, tavuklu...

Okyanus ötesinden yeni lezzetler geldi

Okyanus ötesinden yeni lezzetler geldi

Fajita, Burrito, Nachos, Taco… Meksika mutfağını deneyimlemiş olanların artık pek de yabancı olmadığı lezzetler. Peki “Bolas de Elote & Tortitas”, “Ch...

Yeni yıla, şehrin Meksikalısında merhaba deyin

Yeni yıla, şehrin Meksikalısında merhaba deyin

Aztek ve Mayalara kadar uzanan 9 bin yıllık Meksika mutfak kültürünün ülkemizdeki orjinal temsilcisi Ranchero, yeni yıla lezzetli bir başlangıç yapmak...

Bu kış çorbalar Meksika’dan!

Bu kış çorbalar Meksika’dan!

Özellikle soğuk havalarda sıcacık bir çorbaya kim hayır diyebilir? Şehrin Meksikalısı Ranchero, hem lezzetli hem de bağışıklığı güçlendirici çorbaları...

Evdeki Meksikalı RANCHİTO

Evdeki Meksikalı RANCHİTO

Şehrin Meksikalısı Ranchero, sevilen lezzetlerini şimdi de evlere taşıdı. Meksikalı & Türk bir ailenin işlettiği mekan, popüler acı salon sosundan, da...

Ranchero

Ranchero'nun sevilen lezzetleri online satışa çıkıyor

Meksika’nın Aztek ve Mayalara uzanan köklü tarihini, renkli kültürünü ve dünya mutfakları arasında apayrı bir yere sahip birbirinden özel lezzetlerini...

Aşktan doğan Meksikalı

Aşktan doğan Meksikalı

14 Şubat tarihi, tüm sevgililer için büyük bir anlam taşıyor ama aşktan doğan Ranchero, bu özel günü çok daha tutkulu kutluyor. Dilimizde “Meksika y...

Bu Meksikalılar içinizi ısıtacak…

Bu Meksikalılar içinizi ısıtacak…

Ranchero, soğuk havalarda içinizi ısıtacak çorbalarıyla da oldukça iddialı. Mekanın bu konuda yeni favorisi, Caldo de Pollo isimli tavuk suyu çorbası.

Ranchero

Ranchero'dan yeni yıla Meksika usulü merhaba!

Şehrin Meksikalısı Ranchero, yüzyıllardır süregelen bir ritüel ile 2021’e giriyor. Ranchero misafirleri, yeni yıla yaklaşırken, her biri yeni senenin ...

Meksikalı Vegan

Meksikalı Vegan

Şehrin Meksikalısı Ranchero’nun menüsünde, vegan misafirlerin beslenme tarzlarından ve damak tadından taviz vermeden gönül rahatlığıyla yiyebilecekler...

Cadde’nin en iyisi ‘Meksikalı’

Cadde’nin en iyisi ‘Meksikalı’

Orjinal tariflerle hazırlanan yerel lezzetlerinin yanı sıra, sunduğu servis ve hizmet kalitesiyle daha önce İncili Gastronomi Rehberi’nde yer almayı b...