İsmini, denizci kedi Kostak’tan, mutfak desteğini 18 yıllık Cibalikapı tecrübesinden alan, şehrin en yeni ‘gastropub’ı, The Sailor Cat – Gastropub mis...
Nişantaşı Milli Reasürans Çarşısı’nda yer alan SAM Kitchen&Bar menüsündeki yerel ve mevsimindeki malzemelerle hazırladığı lezzetleriye hem damağa hem ...
İyi yemek ve iyi müzik mottosu ile misafirlerini ilk günden bu yana güçlü mönüsü ile ağırlayan The Populist, yeni lezzetleriyle de iddialı. Yenilenen ...
Mevsiminde ve doğal ürünlerin başrolde olduğu mönüsünü, sous vide pişirme tekniğiyle besin değerlerini kaybetmeden hazırlayarak konuklarına sunan İnka...
Anadolu ve dünya mutfağını mönüsüne en lezzetli şekilde taşıyan BigChefs, geçen yıl başlattığı sosyal sorumluluk projesi ‘Toprağın Kadınlarından Sofra...
Kaliteden ödün vermeyen Mado’nun tüm şubelerinde olduğu gibi Konyaaltı’nda da endüstriyel mutfak ekipmanları, teşhir ve soğutucu ünitelerinde tercihi ...
Endüstriyel mutfaklarda sıcak yemek hazırlama konusunda dünya çapında pazar ve teknoloji liderlerinden olan RATIONAL, bir milyonuncu buharlı kombi fır...
Mandarin Oriental, Bodrum’un büyüleyici atmosferini İtalyan Mutfağı’nın özel lezzetleriyle birleştiren Assaggio, bu sezon yenilenen mönüsü ve sürprizl...
Uzun yıllar beş yıldızlı otellerde Executive Pastry Chef olarak görev alan Feray Aydoğdu, Datça’da hayata geçirdiği Tonka Patisserie’de çalışmalarını ...
Türkiye’de büyük porsiyonları, uygun fiyata, konforlu ortamlarda sunmayı ve lüksü erişilebilir hale dönüştürmeyi ilke edinen Happy Moon’s Cafe, Sabiha...
Ünü Türkiye’yi aşan Bursa Kebabı’nı ve yöresel yemeklerini globalde başarıyla temsil eden Bursa Kebap Evi, yatırım ataklarına Birleşik Arap Emirlikler...
İstanbul gece hayatı yepyeni bir mekana kavuşuyor. Kuruçeşme sahilde 5 bin metrekarelik alanda 3 bin kişi kapasiteli mekanda beş farklı restoran ve ik...