Şef Emre İnanır, yoğun bir antrenman programı ile hem dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or Avrupa seçmelerine hazırlanıyor hem de Micheli...
İstanbul’daki ilk Michelin Guide seçkisinde yer alan Sirkeci’deki Ocak Restaurant’ın Şefi Ömer Bozyap, dünyayı gezen ve gittiği her yerin mutfağında ...
Bizim Toptan’ın öz markalı ürün grupları arasında yer alan ‘Ülker Bizim Pastacılık Yağları’ ve ‘Ülker Bizim Un’ en çok beğenilenlerde ilk sıralarda ...
Hızlı, kolay pişirilişi ve lezzetiyle makarna çeşitleri, mutfakların en vazgeçilmezlerinden. Birbirinden farklı onlarca çeşit lezzet yaratabileceğiniz...
Fazla ve Regnum Carya Otel iş birliği ile herşey dahil otelcilik sektöründe gıda atığını azaltmak için örnek bir çalışma başladı.
2023 yılının dünyada trend haline gelen tatlıları arasında; Waffle, Tiramisu, Creme Brulee, French Toast, Lemon Meringue Pie, Mochi, Souffle Panca...
Yenilenen yüzü ile Serafine Mare, Bodrum Yalıkavak’ın en iyi İtalyan mutfağı adreslerinden olma iddiasında... Lezzet dolu menüsü ve muhteşem ambiyan...
Anadolu mutfağının sevilen mezeleri, kulakların pasını silen şarkıların hayat verdiği canlı fasıl ve sevdiklerinizle sohbetin geceye damga vuracağı öz...
Ela Excellence Resort Belek, 5-8 Ekim tarihlerinde gerçekleştireceği ‘Zeytin Festivali’nde, Michelin Yeşil Yıldız sahibi Toscana’lı Şef Stefano Pincia...
“Mutfak benim için yaratıcılığımı ifade etme alanı” diyen Sirene Luxury Hotel Bodrum Şefi İsmail Baran, mesleğini bir yaşam tarzı haline getirmiş. Mu...
Genç Şef Mert Karakuş, uzmanı olduğu Asya mutfağının öne çıkan lezzeti sushi ile tanınıyor. Karakuş’un meslek hikayesinde mutfağı güçlü oteller var v...
Gloria Serenity Resort’ün Executive Şefi Muharrem Aydoğan, menülerinde Türk lezzetlerini modern tekniklerle işliyor. 25 yıllık meslek hayatında 10 y...