GASTRONOMİ

Divan Grubu

Divan Grubu'nun yeni oteli Akaretler'de

Divan Grubu, konaklama sektöründeki engin deneyimini ve kalitesini, tarihi ve kültürel dokusu ile İstanbul’un en özel semtlerinden Akaretler’e taşıyor...

Gastronomide Coğrafi İşaretli ürünlerin önemi

Gastronomide Coğrafi İşaretli ürünlerin önemi

Dünya pandemi, savaşlar, nüfus artışı ile birlikte çoklu riskler döneminden geçiyor. İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin hissedildiği en kiritik ...

Sinangil geçmişin özel tatlarını geleceğe taşıyor

Sinangil geçmişin özel tatlarını geleceğe taşıyor

60 yıldır mutfakların vazgeçilmezi Sinangil, sosyal medya üzerinden “#ununuduymayankalmasın” etiketiyle başlattığı kampanya ile takipçilerinden toplad...

 Genç şefler hünerleriyle dev jüriyi terletti

Genç şefler hünerleriyle dev jüriyi terletti

Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), Turizm Geliştirme ve Eğitim Vakfı (TUGEV), Milli Eğitim Bakanlığı ve Metro Türkiye iş birliğiyle Gastronometro’da d...

DANET

DANET'ten Enfes Kuzu Tandır tarifi

Et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, enfes tarifleriyle sofralara lezzet katmaya devam ediyor. Bu kez, özel ve kolay hazırlanan arpa şehr...

Elite World Hotels & Resorts’ün franchise iş modeli

Elite World Hotels & Resorts’ün franchise iş modeli

Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts’ün, franchise iş modeliyle büyüme stratejisi kapsamındaki yeni durağı Kuşadası...

Grand Hyatt İstanbul

Grand Hyatt İstanbul' da Ramazan Ayına özel buluşmalar

Grand Hyatt İstanbul Ramazan ayına özgü içerikleriyle bu özel dönemi daha da unutulmaz kılıyor. İftar menüsü, açık büfe olarak Ramazan ayı boyunca 34 ...

Ali Fuat Orhonoğlu Unilever Türkiye ülke başkanı oldu

Ali Fuat Orhonoğlu Unilever Türkiye ülke başkanı oldu

Dünyanın önde gelen hızlı tüketim şirketlerinden olan Unilever, küresel operasyonunda önemli rol oynayan Türkiye’ye liderlik edecek ismi seçti. Unilev...

İçim,  Labne ve Şef Krema çeşitleri raflarda

İçim, Labne ve Şef Krema çeşitleri raflarda

İçim, tüketiciler tarafından çok beğenilen Labne ve Krema ürünlerini yeni baharat ve lezzetlerle çeşitlendirerek, mutfaklarda farklı ve pratik kullanı...

Duru Gıda, 58 farklı ülkede

Duru Gıda, 58 farklı ülkede

Duru Gıda, en doğal ve lezzetli sonuçlar için geleneksel yöntemleri modern metotlarla birleştiren üretim yaklaşımıyla 89 yıldır sofralara bereketi taş...

Aslı

Aslı'nın yeni genel müdürü Caner Bayıralan oldu

Uzun yıllar sektörün önde gelen şirketlerinde yöneticilik yapan Caner Bayıralan, Şubat ayı itibarıyla Türkiye’nin en sevilen zincir kafe-restoranları ...

Balkanlarla gastronomide eğitim köprüsü

Balkanlarla gastronomide eğitim köprüsü

İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, gastronomiye bilimsel ve sanatsal bir yaklaşım getiren, aynı zamanda sektörün...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1