Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, Konya fabrikasında düzenlenen buluşmada şirketin üretim, ihracat, sürdürülebilirlik ve Ar-Ge yatırımlarını anlattı. Yenilenebilir enerji projeleri, dijital dönüşüm çalışmaları ve yeni nesil ekmek geliştirme süreçleriyle dikkat çeken şirket, Anadolu buğdayını daha fazla ülkeye ulaştırmayı hedefliyor.
Türkiye’nin önde gelen un üreticilerinden Eksun Gıda,
Konya’daki üretim tesisinde gastronomi ve gıda dünyasının temsilcilerini ağırladı. Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan ev sahipliğinde gerçekleşen buluşmada şirketin üretim altyapısı, ihracat stratejileri, sürdürülebilirlik yatırımları ve Ar-Ge çalışmaları değerlendirildi.
Toplantının öne çıkan başlıklarından biri şirketin yenilenebilir enerji yatırımları oldu. Hasan Abdullah Özkan, İzmir’de yapımı devam eden toplam 18,9 MW kapasiteli rüzgar enerji santrallerinin tamamlanmasıyla birlikte üretim süreçlerinde tamamen temiz enerji kullanımına geçmeyi hedeflediklerini belirtti. Özkan, sürdürülebilir üretim anlayışını enerji yatırımlarıyla desteklediklerini ifade ederek yeşil dönüşümün şirket stratejisinin merkezinde yer aldığını söyledi.
2025 yılı finansal sonuçlarına ilişkin bilgiler de paylaşan Özkan, şirketin net satış hasılatını 11,6 milyar TL seviyesine taşıdığını açıkladı. Dijital altyapı yatırımları, veri odaklı yönetim anlayışı ve yapay zekâ destekli analiz sistemlerinin operasyonel verimliliğe katkı sağladığını belirten Özkan, üretimden sevkiyata kadar tüm süreçlerin ölçülebilir ve izlenebilir sistemlerle yönetildiğini vurguladı.
Eksun Gıda’nın büyüme yatırımları kapsamında Konya fabrikasına entegre edilen yeni un silolarıyla toplam depolama kapasitesinin 100 bin tona ulaştığı açıklandı. Ayrıca Babaeski’de hayata geçirilen lisanslı depo yatırımıyla tarımsal ürünlerin güvenli ve standartlara uygun şekilde depolanmasının hedeflendiği paylaşıldı.
Şirketin Ar-Ge çalışmaları da buluşmanın dikkat çeken başlıkları arasında yer aldı. Glütensiz ürünler, yeni nesil un çeşitleri ve farklı pazarlara yönelik reçete geliştirme çalışmaları yürüten Eksun Gıda, üniversitelerle gerçekleştirdiği iş birlikleriyle akademik üretime katkı sunmayı sürdürüyor. Son olarak Konya Selçuk Üniversitesi ile yapılan iş birliği kapsamında öğrencilere uygulamalı eğitim alanları oluşturulması ve sektör odaklı projelerin desteklenmesi planlanıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında geliştirilen yeni nesil tam buğday ekmeğinin pilot çalışmaları da Konya’daki üretim tesisinde gerçekleştirildi. Yaklaşık 1,5 yıl süren süreçte reçete geliştirme, kalite analizleri ve standardizasyon çalışmaları yürütüldü. Yeni ürünün önümüzdeki dönemde Türkiye genelinde yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Markalaşma alanındaki başarısıyla da dikkat çeken Eksun Gıda, uluslararası marka değerlendirme kuruluşu Brand Finance tarafından hazırlanan “Türkiye’nin En Değerli Markaları 2025” listesinde ilk kez yer aldı.
Şirket bünyesinde faaliyet gösteren Sinangil markası ise sosyal sorumluluk projeleriyle toplumsal fayda üretmeye devam ediyor. Hatay’da kadınlara yönelik gastronomi eğitimleri ve Balıkesir’de çocuklara yönelik pastacılık atölyeleriyle üretim gücünü sosyal dayanışma projeleriyle buluşturan şirket, sürdürülebilir sosyal fayda yaklaşımını farklı alanlarda sürdürmeyi hedefliyor.