Hititlerden miras kalan mutfak kültürünü çağdaş gastronomi anlayışıyla yeniden yorumlayan Çorum, UNESCO Gastronomi Şehri hedefi doğrultusunda uluslara...
Yudum’un yerli ayçiçeği tohumu YDM 2239, üreticiyle yeniden buluşurken, proje kapsamında dört ilde çiftçilere hibe destek sağlandı.
Terminal Kadıköy’ün yeni müdavim mekanı Söğütlü Lokanta, geleneksel Anadolu mutfağını modern İstanbul’a uyarlıyor. Şef Deniz Şahin liderliğinde, menüd...