Conrad İstanbul Bosphorus, 2002 yılından bu yana dünya çapında Hilton’a bağlı otellerin, uluslararası otel zincirlerinin ve İstanbul’un önde gelen res...
Mevsiminde ve doğal ürünlerin başrolde olduğu mönüsünü, sous vide pişirme tekniğiyle besin değerlerini kaybetmeden hazırlayarak konuklarına sunan İnka...
Yaklaşık altı yıldır CVK Park Bosphorus Hotel’in mutfak şefliği görevini yürüten Şef Eyüp Çevik, bu yıl mutfakta 29’uncu yılını kutluyor. Malzemeleri ...
İzmir’in en beğenilen markalarından Burgerhane, Ege Perla’da açıldı. Misafirlerini evinde gibi hissettirme hedefiyle yola çıkan ve yeni nesil gurme bu...
Anadolu ve dünya mutfağını mönüsüne en lezzetli şekilde taşıyan BigChefs, geçen yıl başlattığı sosyal sorumluluk projesi ‘Toprağın Kadınlarından Sofra...
27-28 Eylül 2019 tarihlerinde “Geleneğe saygı, geleceğe miras” temasıyla ilk kez düzenlenmesi planlanan Kastrofest - Kastamonu Gastronomi Festivali, b...
Ana restoranı ve sekiz A La Carte restoranında tüm mönülerin özenle hazırlandığı Titanic Mardan Palace’ta, uluslararası ve ödüllü şeflerin de yer aldı...
Maslak’ta merkezi lokasyonuyla eğlence ve konforu bir araya getiren Zaxi Restaurant, yaz mönüsüyle dikkat çekiyor. Soğuk çorbalar, deniz ürünleri, kal...
“Hayata yepyeni bir tat” sloganı ve sıra dışı konseptiyle dünyada ilklere ev sahipliği yapan Watergarden İstanbul bünyesinde yer alan Nostalji Sokağı’...
Endüstriyel mutfaklarda sıcak yemek hazırlama konusunda dünya çapında pazar ve teknoloji liderlerinden olan RATIONAL, bir milyonuncu buharlı kombi fır...
Mandarin Oriental, Bodrum’un büyüleyici atmosferini İtalyan Mutfağı’nın özel lezzetleriyle birleştiren Assaggio, bu sezon yenilenen mönüsü ve sürprizl...
Gastroyalı, yeme-içme dünyasına yepyeni bir deneyim sunmak için yola çıktı. Bireysel ve kurumsal pek çok ihtiyaca çözüm sunan Gastroyalı, kurduğu üç a...