Apiko’da bir yandan lezzetli balık yemekleri yapmanın püf noktalarını öğrenirken bir yandan da Çiğdem Alagök’ün yaşamında gezintiye çıktığınız içinizi...
LEAD Network Türkiye’nin gelenekselleşen kahvaltı buluşmalarının yeni yıldaki ilkine Türkiye’nin ilk gastronomi ve keşif platformu Gastronometro’da ev...
Ünlü Şef Yunus Emre Akkor, yeni yıla yeni konsepti ve markalarıyla giriyor. İstanbul, Mersin ve Antalya’da açacağı üç yeni ‘Lokanta/Pastane’, gelenek...
Mükemmel yeme içme vaadi ile sunum sanatında fark yaratan premium porselen markası Bonna, bu yıl “Connection” temasıyla 4-5 Aralık tarihlerinde Antaly...
Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi’nin İstanbul 2024 seçkisinde yer alan restoranlara, girişlerinde ...
SEKSENDOKUZ Kurucu Ortağı Ayşe Çetin, gastronomi dünyasında öne çıkan pek çok mekanın tasarımlarını yapıyor; bine yakın projede imzası olan Çetin...
Gastronomi Turkey by Rafine'nin son sayısı çıktı.
Arkeolojik veriler ışığında Niğde tarihini anlatırken Göllüdağ’ın eteklerinde M.Ö. 8300 Kaletepe Höyük paleolitik döneme kadar gitmek gerekir. Ayrıca ...
Gastronomi Turizmi Derneği ; ABD Miami’de de çalışmaya devam ediyor. GTD, Türk mutfağımızı tanıtmak ve Türk ürünlerinin satışı için derneği temsilen G...
2015 yılında Metro Türkiye tarafından hayata geçirilen, Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro, 5 yıldır eğitim ve Ar-Ge çalışm...
Konu yemek olunca lezzet ve sunum kelimeleri birbirinden ayrılmaz bir bütün gibi karşımıza çıkıyor. Peki “Koku bu deneyimin neresinde” diye düşündüğün...
Frankie İstanbul muhteşem bir Bodrum yazından sonra İstanbul’daki değişmez adresinde kapılarını kış sezonuna açtı.