Conrad İstanbul Bosphorus, ağustos ayından itibaren Boğaz manzaralı mekanı Summit Bar&Terrace’ta sushi servisine başlıyor. Sushi Şefi Erdal Özdemir’in kendine ait reçetelerinin yanı sıra bilindik tatlara kendi yorumunu ekleyerek oluşturduğu yeni mönünün bir diğer özelliği de, misafirlerin verdikleri sushi siparişini hazırlık aşamasından sonuna kadar izleyebilecek olmaları...
Conrad İstanbul Bosphorus, ağustos ayından itibaren tüm Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını panoramik Boğaz manzarası ile ünlü Summit Bar & Terrace’ta servis edilecek yeni sushi mönüsünü deneyimlemeye davet ediyor. Pazartesi günleri hariç 18:00 ile 23:00 saatleri arasında servis edilecek olan yeni mönü, Sushi şŞefi Erdal Özdemir’in imzasını taşıyor.
Özdemir’in, Popcorn Roll gibi kendine ait reçetelerinin yanı sıra Somon Tradito ve Ebi Snow Roll gibi sushi çeşitlerine kendi yorumunu katarak oluşturduğu sushi mönüsünde; yurtdışından özel olarak temin edilen taze ve birinci sınıf kalitedeki malzemelerin kullanılarak hazırlandığı Sake Nigiri, Unagi Nigiri, Boston, Dragon, Fresh Mango gibi özel lezzetler yer alıyor. Konuklar, Summit Bar&Terrace’ın girişine
www.conradhotels.com