28 yıldır gastronomi sektöründeki işletmelerin mimari tasarımına imza atan SEKSENDOKUZ, büyüyen iş hacmi ve yeni projeleriyle sektördeki konumunu daha...
SEKSENDOKUZ Kurucu Ortağı Ayşe Çetin, gastronomi dünyasında öne çıkan pek çok mekanın tasarımlarını yapıyor; bine yakın projede imzası olan Çetin...
Bu sayımızda başta Bocuse d’Or’un Türkiye Başkanı Şef Mehmet Gök olmak üzere birbirinden değerli şefler konuğumuz olurken, yeni açılan bazı restoranla...