Urla gastronomisinin önde gelen isimlerinden Şef Ekin Can Kün, tüm ürünlerini kendi bostanında ekolojik tarım uygulamalarıyla ürettiği ve doğadan t...
Anadolu mutfağını geleneksele saygı duyarak, en sade haliyle tüm dünyaya duyurmayı hedefleyen Şef Deniz Şahin, Sade Beş Denizler Mutfağında Anadolu’yu...
Ela Excellence Resort Belek, Executive Şefi Şevket Gökçen, dünyadaki yenilik ve trendleri takip ederek sektörde kalıcı bir iz bırakmayı hedefliyor. ...
Ela Excellence Resort Belek; dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefleri ağırlıyor. Temmuz ayında başlayan etkinlik, Ağustos ayında Şef Jean Philippe Borro...
Şef Elif Er, önümüzdeki ekim ayında Budapeşte’de düzenlenecek Uluslararası Genç Aşçı yarışmasında Türkiye’yi temsil edecek. Ülkemiz adına yarışacak...
Ela Excellence Resort Belek; misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Dünyaca ünlü 8 şefin menü sunumlarını mutfağına taşıyan Ela Ex...
Gastronomi dünyasının demokratik ve saygın restoran listesi The World’s 50 Best listesine bu yıl Türkiye’den sadece Neolokal seçildi.
Atasay Grubu'nun Q Food & Beverage gıda şirketi ortaklığıyla Londra'da açılan ve Türk lezzetleri denince ilk akla gelen adres olan Zahter’de, Şef Çiğd...
Çocukken babasının verdiği harçlığın tamamını pazarda harcayan ve eve dönerken evdekiler için de mutlaka bir şey alma alışkanlığı olan Şef Serkan Akso...
Şef Mihta Yıldırımtaş, son bir yıldır Mutfak Koordinatörlüğü yaptığı Buselik Meyhane’de farklı bir deneyim yaşıyor. Geldiğinde altı şube olan Busel...
Apiko’da bir yandan lezzetli balık yemekleri yapmanın püf noktalarını öğrenirken bir yandan da Çiğdem Alagök’ün yaşamında gezintiye çıktığınız içinizi...
Çiftçi bir ailenin torunu olan Şef Mevlüt Özkaya mesleğe başlamadan çok önce dedesinden elma yetiştirmenin inceliklerini öğrenirken bugünkü başarıs...