01 Mayıs 2025, Perşembe

TURK-MUTFAGİ

The Peninsula Istanbul ve Şefi Fatih Tutak’ın ev sahipliğinde Gallada ve Topside Bar

The Peninsula Istanbul ve Şefi Fatih Tutak’ın ev sahipliğinde Gallada ve Topside Bar'ın açılışı özel bir davetle gerçekleşti

Tarihi Yarımada manzarasına hakim konumu ile Boğaz’ın en göz alıcı noktalarından birinde yer alan The Peninsula Istanbul’un, tarihî yolcu terminali bi...

Metro Türkiye %100 izlenebilir ürünleri ile güvenilir ve kaliteli gıdayı müşterileri ile buluşturuyor!

Metro Türkiye %100 izlenebilir ürünleri ile güvenilir ve kaliteli gıdayı müşterileri ile buluşturuyor!

Gıda güvenliği konusunda sektörde öncü bir adım atarak izlenebilirlik sunan ve ‘Gıdaların izini sür, bilgiyle beslen’ mottosuyla gıda okur yazarlığı k...

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Gloria Serenity Resort’ün Executive Şefi Muharrem Aydoğan, menülerinde Türk lezzetlerini modern tekniklerle işliyor. 25 yıllık meslek hayatında 10 y...

Bursa Kebap Evi, en eğlenceli anlara lezzet katıyor.

Bursa Kebap Evi, en eğlenceli anlara lezzet katıyor.

Birbirinden lezzetli ve geniş ürün çeşitliliğiyle her damak tadına hitap eden Bursa Kebap Evi, en eğlenceli anlara lezzet katıyor. Harbiye Cemil Topuz...

Ceyda Baza “Ufacık bir kuşkunuz varsa bu meslek size uygun değil”

Ceyda Baza “Ufacık bir kuşkunuz varsa bu meslek size uygun değil”

Profesyonel mutfaklarda 20’nci yılını kutlayan Şef Ceyda Baza, bugüne kadar yemekle ve mutfakla ilgili birçok projede ismini gördüğümüz değerli bir ...

Özgür Yavuz “Yemek yapmak beni özgür kılıyor”

Özgür Yavuz “Yemek yapmak beni özgür kılıyor”

Yaklaşık 10 yıldır profesyonel mutfakların içerisinde hizmet üreten Şef Özgür Yavuz son dönemde danışman ve koordinatör şeflik pozisyonunda birçok ...

Filiz

Filiz'den tarihle harmanlanan ilk buğday hasadı ve gastronomi etkinliği

Tarihi boyunca birçok uygarlığa ev sahipliği yapan Mardin, köklü geçmişi kadar benzersiz mutfağıyla da lezzet başkentleri arasında yerini hep korudu....

Arif Develi

Arif Develi'ye ailesinden vefa belgeseli

"Arif Olmak" belgeselinin galası, Türk pop müziğinin duayeni Erol Evgin'in konseriyle birlikte 6 Haziran'da Zorlu PSM'de gerçekleşti. Lansmana basın, ...

Eugénie İstanbul ilhamını tarihten alıyor

Eugénie İstanbul ilhamını tarihten alıyor

Galata’da hizmet veren Eugénie İstanbul, ismini ve konseptini III. Napolyon’un eşi Fransa İmparatoriçesi Eugénie’nin Sultan Abdülaziz‘i Beylerbeyi S...

Metro Türkiye’nin Özel Markalı Ürünleri ile 2023 Kahvaltı Trendleri Sofralarla Buluşuyor

Metro Türkiye’nin Özel Markalı Ürünleri ile 2023 Kahvaltı Trendleri Sofralarla Buluşuyor

Geleneksel ve modern tatları sofralara taşıyan Metro Türkiye’de dilediğiniz her kategoride 650’den fazla kahvaltılık ürün çeşidi bulabilirsiniz! İste...

Feriye’de Pop-Up Restoran: 7 Mehmet, Şimdi Boğaz’da Misafirlerini  Bekliyor!

Feriye’de Pop-Up Restoran: 7 Mehmet, Şimdi Boğaz’da Misafirlerini Bekliyor!

Boğazın kıyısında, kendine özgü atmosferi ve lezzetleriyle fark yaratan Lokanta Feriye; İstanbullulara en özel gastronomi deneyimlerini sunmaya devam...

Filiz’den Coğrafi İşaretli Mardin Bulguru

Filiz’den Coğrafi İşaretli Mardin Bulguru

Kuruluşundan günümüze tarladan sofraya özenle yürüttüğü çalışmalarla Türk mutfağının vazgeçilmezi olmayı başaran Filiz, yarım asırlık öyküsünde yeni b...

< 1 2 3 4 5 6 > 
1