Gömeç’in Kuyualanı Köyü’nde kapılarını açan Aura Bağcılık; bağları, doğayla iç içe atmosferi ve Ege mutfağından ilham alan restoranıyla Kuzey Ege’de g...
Espressolab, 2026 yaz sezonuna yenilenen menüsü ve Rotterdam’da açılacak yeni mağazasıyla güçlü bir başlangıç yaptı.
2. Didim Ege Lezzetleri Festivali, bölgenin köklü mutfak kültürünü renkli bir atmosferle buluşturdu. Festival, Didim’in farklı noktalarına yayılan gas...
Uluslararası Gastronomi Film Festivali, sinema ve mutfağı kültürlerarası bir diyalog zemininde Londra’da buluşturdu.
Gastronomi artık yalnızca lezzetle değil, deneyimlendiği mekanın ruhuyla da anlam kazanıyor. Elif Arslan Ergün, ofislerden hibrit perakende alanlarına...
Izaka Terrace, yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ ve mevsimselliği odağına alan yaklaşımıyla, her ay yenilenen menüsüyle İstanbul’da rafine bir gastro...
Nisan ve Mayıs aylarında art arda gelen resmi tatiller, kısa süreli planları daha uzun ve deneyim odaklı seyahatlere dönüştürüyor. Artan talep, turizm...
Hilton markasının konfor anlayışını İstanbul’un merkezine taşıyan DoubleTree by Hilton İstanbul Maçka, Regale Bar & Terrace ile şehrin gastronomi ve s...
Türkiye’den ilk kez bir şehir, “Dünya Gastronomi Bölgesi” unvanı için aday gösterildi. Şanlıurfa’nın İstanbul’da duyurulan bu yolculuğu, yalnızca mutf...
“Gaziantep sevgisi yaptığım her işin merkezinde yer aldı” diyen Mine Özmen, şehrin kadim kültürünü Hışvahan’da günümüzle buluşturuyor. Bey Mahallesi’n...
Izaka Terrace, 13–14 Nisan’da düzenlediği özel “Four Hands Dinner” etkinliğinde Serhat Eliçora ve Michelin yıldızlı şef Josh Angus’u aynı mutfakta bul...
Buselik, “Gün Işığında Meyhane” konseptiyle Bursa’da gerçekleştirdiği etkinlikte, meyhane geleneğini modern bir yorumla yeniden ele aldı. Ezel Akay’ın...