GASTRONOMİ

Gastronomi ve sinemanın kesişiminde Londra buluşması

Gastronomi ve sinemanın kesişiminde Londra buluşması

Uluslararası Gastronomi Film Festivali, sinema ve mutfağı kültürlerarası bir diyalog zemininde Londra’da buluşturdu.

Gastronomi ile dönüşen ofis ve mağaza alanları

Gastronomi ile dönüşen ofis ve mağaza alanları

Gastronomi artık yalnızca lezzetle değil, deneyimlendiği mekanın ruhuyla da anlam kazanıyor. Elif Arslan Ergün, ofislerden hibrit perakende alanlarına...

Izaka Terrace’ta mevsimsel lezzet rotası

Izaka Terrace’ta mevsimsel lezzet rotası

Izaka Terrace, yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ ve mevsimselliği odağına alan yaklaşımıyla, her ay yenilenen menüsüyle İstanbul’da rafine bir gastro...

Kısa tatilde büyük deneyim

Kısa tatilde büyük deneyim

Nisan ve Mayıs aylarında art arda gelen resmi tatiller, kısa süreli planları daha uzun ve deneyim odaklı seyahatlere dönüştürüyor. Artan talep, turizm...

Yeni nesil konaklama deneyimi Maçka’da başladı

Yeni nesil konaklama deneyimi Maçka’da başladı

Hilton markasının konfor anlayışını İstanbul’un merkezine taşıyan DoubleTree by Hilton İstanbul Maçka, Regale Bar & Terrace ile şehrin gastronomi ve s...

Şanlıurfa, 12 bin yıllık sofrasıyla dünya sahnesine çkıyor

Şanlıurfa, 12 bin yıllık sofrasıyla dünya sahnesine çkıyor

Türkiye’den ilk kez bir şehir, “Dünya Gastronomi Bölgesi” unvanı için aday gösterildi. Şanlıurfa’nın İstanbul’da duyurulan bu yolculuğu, yalnızca mutf...

Gaziantep’i yaşatan mekanın kurucusu Mine Özmen

Gaziantep’i yaşatan mekanın kurucusu Mine Özmen

“Gaziantep sevgisi yaptığım her işin merkezinde yer aldı” diyen Mine Özmen, şehrin kadim kültürünü Hışvahan’da günümüzle buluşturuyor. Bey Mahallesi’n...

Izaka Terrace’ta sınırları aşan bir şef buluşması

Izaka Terrace’ta sınırları aşan bir şef buluşması

Izaka Terrace, 13–14 Nisan’da düzenlediği özel “Four Hands Dinner” etkinliğinde Serhat Eliçora ve Michelin yıldızlı şef Josh Angus’u aynı mutfakta bul...

Ezel Akay ile meyhane kültürüne taze yorum

Ezel Akay ile meyhane kültürüne taze yorum

Buselik, “Gün Işığında Meyhane” konseptiyle Bursa’da gerçekleştirdiği etkinlikte, meyhane geleneğini modern bir yorumla yeniden ele aldı. Ezel Akay’ın...

Marmaris’in zamansız ikonu Martı Resort’a küresel "lüks" tescili

Marmaris’in zamansız ikonu Martı Resort’a küresel "lüks" tescili

Türkiye’nin ilk resort oteli olma mirasını yarım asırdır başarıyla taşıyan Martı Resort, uluslararası arenada dev bir başarıya daha imza attı. Luxury ...

Genç Şef Duru Akgül

Genç Şef Duru Akgül'ün Michelin imzası

MICHELIN Rehberi Türkiye 2026’nın “Genç Şef” ödüllü ismi Duru Akgül, yerel malzemeleri modern tekniklerle buluşturduğu özel bir geceye imza attı. Metr...

McVitie’s Milk Chocolate Bisküvi’ye özel kutlama

McVitie’s Milk Chocolate Bisküvi’ye özel kutlama

İngiliz bisküvi geleneğinin ikonik temsilcisi McVitie’s Milk Chocolate Bisküvi, 100 yıllık yolculuğunu İstanbul’da düzenlenen özel bir etkinlikle kutl...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1