Duru Gıda’nın katkılarıyla Risâletü’n Nushiyye ve Divân-ı Yûnus Emre Karaman Nüshası’nı hazırlayan araştırmacı yazar Yusuf Yıldırım, bu kez “Sözüm Ke...
2020 yılında Haliç Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’ne bağlı olarak kurulan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, eğitim dünyasıyla gastronomi...