Bugüne kadar beş kitap, onlarca proje, yüzlerce tarif... Ama Şef Jale Balcı’nın tüm üretimlerinin temelinde yatan bir tek şey var: Üretici. Antakya’da...
Six Senses Kaplankaya, Eat with Six Senses felsefesi ışığında Bodrum’da yerel ve etik üretime destek veriyor. Bodrum Slow Food destekleriyle Lokal çi...