“Gaziantep sevgisi yaptığım her işin merkezinde yer aldı” diyen Mine Özmen, şehrin kadim kültürünü Hışvahan’da günümüzle buluşturuyor. Bey Mahallesi’n...
Anadolu’nun eşsiz ürünlerini direkt üreticisinden tedarik eden Slow Food ağı temsilcisi Şef Saim Eser, yeni mekanı Acarkent’teki Ful Bistro’ da, kaba...
Afrika’daki Gelişen Okul Tarımı (DISC) Projesi’nin kurucusu Uluslararası Slow Food Başkanı Edie Mukiibi, çocukları ve gençleri doğaya bağlamanın ...
Marmara Adası Slow Food Topluluğu, bu bölgenin bize verdiklerini gelecek kuşaklara eksiksiz aktarmak, kaybedilen balıkları ve geçmişin bolluğunu geri ...
Dünyada yaşayan her canlının birbirine bağlı olduğu ve herkesin yaşadığı alanı koruması gerekliliğini savunan Slow Food Hareketi, iyi, temiz ve adil ...