01 Mayıs 2025, Perşembe

KÖŞEBAŞI

Köşebaşı şimdi İstinye

Köşebaşı şimdi İstinye'de

1995 yılında İstanbul Levent'te ilk şubesini açarak ocakbaşı ve kebap kültürüne modern bir dokunuş getiren Köşebaşı, büyümeye devam ediyor. Geleneksel...

Ali Akkaş: Kebaba sınıf atlatan adam

Ali Akkaş: Kebaba sınıf atlatan adam

Ocakbaşı ve kebap kültüründe Köşebaşı markası ile yeni bir sayfa açan Ali Akkaş, başarısının sırrını orijinal tariflere sadık kalmak ve misafirleri ...

Atık gıdalardan mama ve gübre

Atık gıdalardan mama ve gübre

Akkomarka Restoran Topluluğu ve Akkol Catering Grubu öncülüğünde yola çıkan “Sorumlu Restoran Hareketi”, gıda sektöründe sürdürülebilirlik odaklı çalı...

Akkomarka Sorumlu Restoran Hareketi Sektörde farkındalık yaratıyor

Akkomarka Sorumlu Restoran Hareketi Sektörde farkındalık yaratıyor

Yeme içme sektöründe 9 marka ve 40’ın üzerinde restoran ile faaliyet gösteren Akkomarka, gelecek nesillerin iyi yaşam hakkını dikkate alarak sürdürü...

Vegan menü sunan ilk kebap restoranı: Köşebaşı

Vegan menü sunan ilk kebap restoranı: Köşebaşı

Gelenekselliğe ve yerelliğe verdiği önemle misafirlerine unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatan Köşebaşı, ocakbaşı kültürüne Vegan menüsüyle yepyeni bi...

Köşebaşı Ataşehir, klasik kebap anlayışını modernize ediyor

Köşebaşı Ataşehir, klasik kebap anlayışını modernize ediyor

Klasik kebap restoranı anlayışını yıkarak bir devrim yaratan ve geleneksel Türk Mutfağı’nda değişimin öncülerinden biri olan Köşebaşı, Adana ve Tarsus...

1