FRANSIZ MUTFAĞI

Bonna, gastronominin olimpiyatı olarak görülen Bocuse d’Or’un 2023-2025 dönemi sponsoru oldu

Bonna, gastronominin olimpiyatı olarak görülen Bocuse d’Or’un 2023-2025 dönemi sponsoru oldu

Mükemmel yeme içme vaadi ile sunum sanatında fark yaratan premium porselen markası Bonna, dünyanın en iyi şeflerinin yarıştığı ve gastronomi dünyasını...

Özgür Yavuz “Yemek yapmak beni özgür kılıyor”

Özgür Yavuz “Yemek yapmak beni özgür kılıyor”

Yaklaşık 10 yıldır profesyonel mutfakların içerisinde hizmet üreten Şef Özgür Yavuz son dönemde danışman ve koordinatör şeflik pozisyonunda birçok ...

 USLA lezzet atölyeleri Mayıs ayında da ilgi uyandırıyor.

USLA lezzet atölyeleri Mayıs ayında da ilgi uyandırıyor.

Gastronomi profesyonelleri öncülüğünde yepyeni lezzetler keşfetmek, mutfağın ve yemek yapmanın püf noktalarını öğrenmek isteyenlerin favorisi olan U...

Fahri Çetinyürek “Aşçılık mesleği severek yapanlar için bir sanattır”

Fahri Çetinyürek “Aşçılık mesleği severek yapanlar için bir sanattır”

Profesyonel mutfakta 12’nci yılını geride bırakan Şef Fahri Çetinyürek, kariyerine birçok Michelin yıldızlı restoran deneyimi de sığdırmayı başarmış...

Kuruçeşme’nin yeni sakini L

Kuruçeşme’nin yeni sakini L'Addict

Fransız bistrolarından esinlenerek tasarlanan L’Addict, Boğaz hattının incisi Kuruçeşme’nin en işlek noktasında, semtin ruhuna bir tutam renk katmak ü...

Şehrin yeni alışkanlığı L’Addict hafta sonu partileri

Şehrin yeni alışkanlığı L’Addict hafta sonu partileri

Kısa sürede şehrin en gözde yeme-içme durakları arasına girerek kendi müdavimlerini oluşturan L’Addict şimdi de iddialı hafta sonu partileriyle adında...

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet,  11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet, 11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Anadolu yakasının sevilen Fransız’ı Neni Brasserie, ünlü şef Bruno Doucet’in mutfağını Türk lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor. Paris’teki La Régalade’...

Sevim Gökyıldız; Türk gastronomisini tanıtmayı sürdürüyor

Sevim Gökyıldız; Türk gastronomisini tanıtmayı sürdürüyor

Sevim Gökyıldız, yeme-içme konusundaki hobisi profesyonel şekilde ilerleyen ve Türk gastronomisi adına önemli çalışmalara imza atmış bir isim. Ek olar...

Fauchon, lezzetleriyle şehirde yaz esintileri yaşatıyor

Fauchon, lezzetleriyle şehirde yaz esintileri yaşatıyor

Fransız lüksünün sembolü haline gelmiş olan Fauchon, Zorlu Center’daki keyifli yerinde farklı lezzetleriyle öne çıkarken, sunumlarında da iddiasına de...

Dünyanın en kapsamlı Fransız gastronomi festivali Gabbro’da

Dünyanın en kapsamlı Fransız gastronomi festivali Gabbro’da

21 Mart’ta, Fransız Dışişleri Bakanlığı öncülüğünde, 150 ülkede düzenlenecek uluslararası Fransız gastronomi etkinliğine, İstanbul’da Gabbro ev sahip...

İstanbul Marriott Hotel Şişli’de Fransız yemekleri ve romantik bir Sevgililer Günü

İstanbul Marriott Hotel Şişli’de Fransız yemekleri ve romantik bir Sevgililer Günü

İstanbul Marriott Hotel Şişli, 6-21 Şubat tarihleri arasında lezzetin asalet ve estetikle buluştuğu Fransız Mutfağı’nı konuk ediyor. Monako’dan gelen ...

The Jukes, La Petite Maison’da

The Jukes, La Petite Maison’da

Fransız Rivierası’nın tatlarını, kültürünü ve atmosferini özgün bir sentezle sunan La Petite Maison, İstinyePark’taki yeni yerinin açılışında büyük se...

1