GASTRONOMİ

Adanın İnsanları Kimler geldi, kimler geçti?

Adanın İnsanları Kimler geldi, kimler geçti?

Büyükada, Heybeliada, Burgazada ve Kınalıada’ya doğru nostaljik bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Meri Çevik Simyonidis’in yeni kitabı Adanın İnsanla...

Marmara Adası yemek kültürü Slow Food Topluluğu ile yaşayacak

Marmara Adası yemek kültürü Slow Food Topluluğu ile yaşayacak

Marmara Adası Slow Food Topluluğu, bu bölgenin bize verdiklerini gelecek kuşaklara eksiksiz aktarmak, kaybedilen balıkları ve geçmişin bolluğunu geri ...

Metro markaları ile Metro usulü çözümler

Metro markaları ile Metro usulü çözümler

? Metro Türkiye, Metro Premium, Metro Chef, Metro Professional, Rioba, Fine Life ve Aro markalarının altında yaklaşık 3.500 ürün çeşidi ile yeme içme ...

Nevin Halıcı ile Yemek Sohbetleri Nadir Gastronomi Platformu’nda başladı

Nevin Halıcı ile Yemek Sohbetleri Nadir Gastronomi Platformu’nda başladı

Anadolu Halk Mutfakları Derneği’nin “Nevin Halıcı ile Yemek Sohbetleri” serisinin ilki olan Orta Asya ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı 8 Mayıs’ta Nadir Ga...

4. Global GastroEkonomi Zirvesi başlıyor

4. Global GastroEkonomi Zirvesi başlıyor

Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektörün ve kamuoyunun merakla beklediği ve geleceğe ışık tutacak “4. Global...

Ekranlardan kalplere lezzetli dokunuş

Ekranlardan kalplere lezzetli dokunuş

Televizyon dünyasının en sevilen şeflerinden Türev Uludağ, ekranlarda gastronomi ve psikolojinin sınırlarını zorluyor. Uludağ, sadece yemek pişirmiy...

23 Nisan

23 Nisan'da Raffles İstanbul’dan Çocuklara Brunch keyfi

Fark yaratan deneyimleriyle Raffles İstanbul, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı, dolu dolu bir brunch etkinliği ile karşılamaya hazırlanıy...

Beymen Chocolat

Beymen Chocolat'tan bayrama özel koleksiyon

Ramazan Bayramı’nda sevdiklerini doğal ve gurme lezzetlerle buluşturmak isteyenlerin adresi Beymen Chocolate olacak.

Şef Ebru Baybara Demir, Ñam Santiago Festivali

Şef Ebru Baybara Demir, Ñam Santiago Festivali'inde Türk Bayağını dalğalandırdı

Dünyanın en önemli Latin Amerika aşçılık festivallerinden bir olan Ñam Festival bu yıl 11‘inci kez 22-24 Mart tarihlerinde Santiago’da gerçekleşti. Aç...

 Bocuse d’Or Dünya finalinde sunumlar Bonna’dan

Bocuse d’Or Dünya finalinde sunumlar Bonna’dan

Premium porselen markası Bonna’nın platin sponsoru olduğu Bocuse d’Or Avrupa Finali’nin kazananları belli oldu. Gastronominin olimpiyatı olarak görüle...

Divan Grubu

Divan Grubu'nun yeni oteli Akaretler'de

Divan Grubu, konaklama sektöründeki engin deneyimini ve kalitesini, tarihi ve kültürel dokusu ile İstanbul’un en özel semtlerinden Akaretler’e taşıyor...

Gastronomide Coğrafi İşaretli ürünlerin önemi

Gastronomide Coğrafi İşaretli ürünlerin önemi

Dünya pandemi, savaşlar, nüfus artışı ile birlikte çoklu riskler döneminden geçiyor. İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin hissedildiği en kiritik ...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1