Kökleri Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık Meksika mutfağının damak çatlatan tariflerini, İstanbul ve Ankara’daki restoranlarında misafirleriyle...
2023 yılının dünyada trend haline gelen tatlıları arasında; Waffle, Tiramisu, Creme Brulee, French Toast, Lemon Meringue Pie, Mochi, Souffle Panca...
Yenilenen yüzü ile Serafine Mare, Bodrum Yalıkavak’ın en iyi İtalyan mutfağı adreslerinden olma iddiasında... Lezzet dolu menüsü ve muhteşem ambiyan...
HoReCa sektöründe faaliyet göstererek, otel, restoran, cafe ve catering sofralarında şıklık yaratan premium porselen markası Bonna, özgün, inovatif ve...
By Bone, otel, kafe ve restoranlara kenar kırılma ve çizilmelere karşı 5 yıl boyunca direnç garantisi verdiği özel porselen ürünler geliştiriyor. İz...
Anadolu mutfağının sevilen mezeleri, kulakların pasını silen şarkıların hayat verdiği canlı fasıl ve sevdiklerinizle sohbetin geceye damga vuracağı öz...
Ela Excellence Resort Belek, 5-8 Ekim tarihlerinde gerçekleştireceği ‘Zeytin Festivali’nde, Michelin Yeşil Yıldız sahibi Toscana’lı Şef Stefano Pincia...
Adını İstanbul’un tarihi surlarından alan, Türkiye’nin ilk ve tek zincir balık restoranı Sur Balık’ta sezonun özel balıkları Barbun, İstavrit, Mezgit,...
“Mutfak benim için yaratıcılığımı ifade etme alanı” diyen Sirene Luxury Hotel Bodrum Şefi İsmail Baran, mesleğini bir yaşam tarzı haline getirmiş. Mu...
Gloria Serenity Resort’ün Executive Şefi Muharrem Aydoğan, menülerinde Türk lezzetlerini modern tekniklerle işliyor. 25 yıllık meslek hayatında 10 y...
Ev dışı tüketim sektörünün öncüsü ve Türkiye'nin önde gelen gıda hizmetleri şirketi Unilever Food Solutions bünyesinde yeni atama gerçekleşti. HOREC...
Dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un Türkiye Başkanı Şef Mehmet Gök, uzun yıllara dayanan mutfak kariyerine danışmanlık şapkasıyla ve ...