01 Mayıs 2025, Perşembe

GAULT-MİLLAU

Alışılmışın dışında lezzetlerin şefi: Burçak Kazdal

Alışılmışın dışında lezzetlerin şefi: Burçak Kazdal

Doğa ve üreticiye saygı odaklı, malzemeye değer veren bir konseptte yemek yapan Şef Burçak Kazdal, Apartıman’daki yaratıcı tabaklarıyla dikkat çeki...

Tüm kalbini vererek pişiren şef: Ekin Can Kün

Tüm kalbini vererek pişiren şef: Ekin Can Kün

Urla gastronomisinin önde gelen isimlerinden Şef Ekin Can Kün, tüm ürünlerini kendi bostanında ekolojik tarım uygulamalarıyla ürettiği ve doğadan t...

Gault & Millau Türkiye 2025 Seçkisi açıklandı

Gault & Millau Türkiye 2025 Seçkisi açıklandı

Gastronomi kültürünü geliştirmek, yenilikçi, özgün ve sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemek amacıyla hareket eden dünyanın en prestijli restoran dere...

Çırağan Sarayı

Çırağan Sarayı'nda yılbaşı rüyası

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yenilenen lüks odaları ve restoranlarıyla size unutulmaz bir deneyim sunuyor. Boğaz'ın eşsiz manzarası eşliğinde, t...

Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde Sankai by Nagaya, 3 şapkaya layık görüldü

Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde Sankai by Nagaya, 3 şapkaya layık görüldü

Yarım asırı aşkın bir mimariye sahip olan Bebek Hotel by The Stay’in üçüncü katında bulunan ve İstanbul Boğazı manzarası eşliğinde benzersiz bir Japon...

Şef Mehmet Gök: Mutfaktaki başarının sırrı özgürlüktür

Şef Mehmet Gök: Mutfaktaki başarının sırrı özgürlüktür

Dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un Türkiye Başkanı Şef Mehmet Gök, uzun yıllara dayanan mutfak kariyerine danışmanlık şapkasıyla ve ...

 Prestijli Gastronomi Rehberi GaultRES& Mıllau  Türkiye

Prestijli Gastronomi Rehberi GaultRES& Mıllau Türkiye'de

Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz: ‘İstanbul Gastro City sıfatını kazandı. Ülkemizdeki şehirlerin Gastro City konumlandırılmasını sa...

1