COK-COK-PERA

Şef Khun Nuch ile İstanbul’da ‘Thainess’

Şef Khun Nuch ile İstanbul’da ‘Thainess’

Thai mutfağı sunan Çok Çok Pera’nın Executive Chef’i Khun Nuch, Tayland kültürü ile uluslararası bakış açısını birleştirerek bir ‘Thainess’ yaratıyo...

Gastronomiturkey

Gastronomiturkey'nin yeni sayısı çıktı

Mutfaktaki kadın bakışına geniş yer verdiğimiz bir sayı ile karşınızdayız. Türkiye'nin zengin mutfak mirasını geleceğe taşıyan kadın şeflerimize; onla...

1