01 Mayıs 2025, Perşembe

CAGRİ-BASKURT

Uygarlıkların buluştuğu sofralar: Side ve Girit’in lezzet yolculuğu

Uygarlıkların buluştuğu sofralar: Side ve Girit’in lezzet yolculuğu

Manavgat Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Manavgat Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali, Side Antik Limanı'nda düzenled...

Boğaziçi’nde İstanbul Mutfağı

Boğaziçi’nde İstanbul Mutfağı

Saray ve Kültür Tarihçisi A. Çağrı Başkurt’un Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Türk Mutfak Sanatları Atölyesi’ çatısı altında hayata geçirdiğ...

Gastronomi Turkey by Rafine

Gastronomi Turkey by Rafine'nin yeni sayısı çıktı

Gastromomi Turkey by Rafine Dergisi’nin yeni sayısında yine dopdolu bir içerik sizleri bekliyor.

Osmanlı Sarayının yılbaşına bakışı

Osmanlı Sarayının yılbaşına bakışı

Bugün pek çok kişinin bildiğinin aksine “Yılbaşı” tabiri, Osmanlı Sarayı’nda da anılan ve imparatorluk topraklarında da tesiri küçük yahut büyük olm...

1