Doğa ve üreticiye saygı odaklı, malzemeye değer veren bir konseptte yemek yapan Şef Burçak Kazdal, Apartıman’daki yaratıcı tabaklarıyla dikkat çeki...
Dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden biri olan The Best Chef’in (TBC) 8’incisi, bu yıl Birleşik Arap Emirlikleri’nin Dubai kentinde düzenlend...