GASTRONOMİ

Şef Nobu Matsuhisa’dan Nobu’nun 30.yıl dönümüne özel menü

Şef Nobu Matsuhisa’dan Nobu’nun 30.yıl dönümüne özel menü

Nobu, Japon gelenekleri ve Peru lezzetlerinin özgün buluşmasıyla gastronomi dünyasını yeniden tanımlayan 30 yıllık yolculuğunu kutlamaya hazırlanıyor....

Şef Ufuk Evrim Karadağ: Güzel sanatlardan enfes sofralara

Şef Ufuk Evrim Karadağ: Güzel sanatlardan enfes sofralara

Trakyalı köklerine olan bağlılığını yemeklerine yansıtan güzel sanatlar eğitimli Şef Ufuk Evrim Karadağ, sunumuyla da enfes sofralara imza atıyor. Ga...

 İnovasyon ve Sürdürülebilirlik Zirvesi: CONSENSE 2024

İnovasyon ve Sürdürülebilirlik Zirvesi: CONSENSE 2024

2-3 Ekim'de İstanbul'da düzenlenecek olan Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Konferansı (CONSENSE 2024), gıda sektörünün geleceğini şekillendi...

Melek Düvenci: Her mekana özel hayal kuruyoruz

Melek Düvenci: Her mekana özel hayal kuruyoruz

Melek Düvenci Architects, otelcilik, restoran, bar, gece kulübü ve beach tasarımlarına odaklanıyor. Misafirlerin konforunu ve estetik beklentilerini...

Sofralar Sergisi, Aralık 2024’de RIXOS Tersane Istanbul’da

Sofralar Sergisi, Aralık 2024’de RIXOS Tersane Istanbul’da

Türkiye’nin ilk uluslararası “YARATICILIK” etkinligi ‘Sofralar Sergisi: Sanat ve Yaratıcılığı Kutlayalım” Üçüncü Edisyonu ile bu yıl “Art of Winter-Kı...

Bonna, GastroAntep’te yıldız şeflerin sunumlarına eşlik ediyor

Bonna, GastroAntep’te yıldız şeflerin sunumlarına eşlik ediyor

Premium porselen markası Bonna, gastronomi alanında UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olan ilk Türk şehri Gaziantep’te bu yıl altıncı kez gerç...

Şef Şevket Gökçen: Michelin yıldızlı şeflerle çalışmak eşsiz bir deneyim

Şef Şevket Gökçen: Michelin yıldızlı şeflerle çalışmak eşsiz bir deneyim

Ela Excellence Resort Belek, Executive Şefi Şevket Gökçen, dünyadaki yenilik ve trendleri takip ederek sektörde kalıcı bir iz bırakmayı hedefliyor. ...

Fireroom

Fireroom'da sokak lezzetlerinin ‘ateşli’ yorumu

Şef Hazer Amani’nin açıldığı günden bu yana ilgi odağı olan sokak lezzetleri mekanı Ataşehir’deki Fireroom, butik bir marka olarak menüsünde Anad...

MEZZALUNA, gastronomi ve sanatı birleştiriyor

MEZZALUNA, gastronomi ve sanatı birleştiriyor

MEZZALUNA’nın yenilenen İstinyePark AVM Şubesi, sanat ve gastronominin mükemmel uyumunu misafirlerinin beğenisine sunuyor. Yenilenen atmosferinde mis...

Akra Kemer ayrıcalıkları ile sınırsız gastronomi deneyimi

Akra Kemer ayrıcalıkları ile sınırsız gastronomi deneyimi

Akra Kemer, A’la Carte restoranlarıyla misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Herkesin damak zevkine hitap edecek lezzetlerin yer ...

O artık bir ‘Petgastronomist’

O artık bir ‘Petgastronomist’

Patili dostlarımıza doğal ve katkısız gurme lezzetler üreten bir marka kuran Şef Rafet İnce, dünyanın ve ülkemizin ilk ‘Petgastronomisti’. “Yemediği...

Yuca İstanbul: Haliç’te lezzetlerin düşlediği yer

Yuca İstanbul: Haliç’te lezzetlerin düşlediği yer

Haliç’in ve ikonik Galata Kulesi’nin nefes kesen manzaralarına sahip Yuca İstanbul, köklü ve yenilikçi mutfak anlayışını harmanlıyor. Deneyimli Ş...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1