Page 69 - Gastronomi Turkey By Rafine

FİRMA | Woodec

özel çalışmalara imza atıyor. Markanın
kuruluş hikâyesini Derya Bektaş
şöyle anlatıyor: “Okan Üniversitesi
Lojistik Bölümü mezunuyum.
Lise stajıyla başlayan iş hayatım
kızımın doğumuna kadar devam
etti. Çocukluktan beri dinamik ve
hareketliliği seven bir yapıya sahibim.
Bu özellikler sayesinde bulunduğum
her iş ve projede atik, çalışkan ve
istikrarlı olarak nitelendirildim ve
başarılı oldum. 2016 yılında kızıma
evimizde bir alan oluşturma ihtiyacıyla
ahşap ürünler sipariş ettim. Bunlar
kişiselleştirilmiş ürünlerdi. Elime ulaşan
ile gözümüzün görüp beğendiği
ürünler birbirinden çok farklıydı. Satıcı
tarafından yeterli desteği alamadım.
Neyse ki o içsel motivasyon ve
evde olmanın verdiği ‘rahatsızlık’ ile
‘Neden ben yapmıyorum ki?’ diye
kendime sordum. Sonra hemen
işe koyulup en yakın yapı markete
yöneldim ve istediklerimi ortaya
koyabilmeme yardımcı olacak bir kaç
el aleti satın aldıktan sonra üretmeye
başladım. 2016-2020 yılları arasında Derya Bektaş
çocuk ve genç odaları dekorasyon Markanın Kurucusu
tamamlayıcı ürünler üretiyorduk.
Fakat zaman ilerledikçe sektör tüm desteği sağladık. Teslim ettiğimiz
olarak durmak istediğimiz noktanın gün ‘Şahane’ cevabını aldığımızda
burası olduğundan emin değildik. artık yepyeni bir yolculuk başlamıştı.
2020 yılında dolaylı olarak iletişimde Bugün baktığımız da Woodec’in
olduğumuz bir firmadan masubox mimarı küçük bir kız çocuğu
ihtiyacına yönelik bir sipariş aldık. diyebiliriz.”
Elbette bunu yapabiliriz diyerek ilk
kez horeca sektörüne masubox ve Kaliteden
chopstick holder üretmeye başladık. ödün
Bu firmanın ürünlerini müthiş bir
coşkuyla ürettik. Niş ürünler olduğu vermeyen anlayış
için özenle paketledik. Gerekli olan Doğru malzemenin doğru

yerde kullanması hassasiyetiyle
hareket eden Woodec, ağacı
Markanın kurucusu Derya tanıyan bir bakış açısıyla, uygun
Bektaş, aynı zamanda formlarda ürünler üretiyor. Woodec’in
horeca sektöründe faal ağaçlara dokunduğunu söyleyen
olarak çalışan ilk kadın Bektaş, “Bu ağaçlar biz dokundukça
marangoz olma sadece şekil alıyor fakat yaşamaya
unvanına da sahip. devam ediyor. Ağaçlar kesildikten
sonra hatta işlendikten sonra dahi

gastronomiturkey.com | Haziran-Temmuz 2023 | 69

068-071 woodec.indd 69 13.06.2023 10:39