Page 72 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 72
GİRİŞİM | BEYORGANİK
BEYORGANİK
Sağlıklı, lezzetli ve pratik
Kurulduğu dönemde ağırlıklı olarak çocukların ve ek gıdaya
geçmiş bir bebeğin tüm ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik ürünlerle
öne çıkan BEYORGANİK, günümüzde pratik ve lezzetli gıdaya
ulaşmak isteyen herkese hitap eden bir çeşitliliğe sahip. Üretim
anlayışında önceliği ise organik ve sürdürülebilir tarım…
uruluşu 15 yıl öncesine dayanan
KBEYORGANİK’in temelleri aslında
Kurucusu Zehra Nur Güzelocak’ın
annelik serüveniyle atılıyor. Güzelocak
süreci şöyle anlatıyor: “Aile firmamız,
Güzelocak Gıda 1985’den beri
gıda üretimi yapan köklü bir firma.
Babamız Murat Güzelolcak’ın 40
yıl önce temellerini attığı, aile
büyüğümüz Saffet Güzelocak ve
kardeşlerinin yıllardır ürün kalitesi,
BEYORGANİK, organik ticari yaklaşımı, iş ahlakı ile her
ve sürdürülebilir tarımı zaman örnek gösterilen markası
destekleyen, pratik ve ile gurur duydum ve onları örnek
lezzetli gıdaya ulaşmak aldım. Ailenin gelini, ziraat mühendisi
isteyen herkese ve bir anne olarak BEYORGANİK
hitap eden ürün markasını resmi olarak 15 sene önce
portföyüne sahip. kurdum. Aslında markamızın kuruluş
süreci çok daha öncesine
dayanır. 24 sene önce oğlum
Murat Can’ın doğumu ile
birlikte sağlıklı ve temiz içerikli yaşadığım sıkıntıları birçok bilinçli
gıdaya ulaşmadaki zorlukları annenin yaşadığını gördüm ve neler
bizzat yaşayarak tecrübe yapabilirim diye o günden itibaren
ettim. İlk günden itibaren düşünüp çalışmaya başladım. Hem
çocuklarımın ziraat mühendisi olmam hem de
organik ve sağlıklı anne olmamdan dolayı benim gibi
beslenebilmesi için çocuklarının beslenmesinde hassas
birçok zahmete olan annelere yönelik; pratik kullanımlı
katlandım. organik ek gıdalar, ek gıdaya uygun
Emek, çorbalar, mamalar, kısa sürede
maliyet pişirilen pratik ve sağlıklı gıdalar
ve zaman ürettim. Anneler daha çok kendilerine
harcayarak zaman ayırsın, çalışsın, üretsin ve en
bu süreci önemlisi çocukları ile kaliteli zaman
yönettim. geçirsin diye BEYORGANİK markası
Benim kuruldu.”
72 | Haziran-Temmuz 2023 | gastronomiturkey.com
072-075 beyorganik.indd 72 12.06.2023 14:57
