Page 122 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 122

DOSYA | Balıkesir








                 Balıkesir Ticaret Odası


                 Başkanı Rahmi Kula:



                 “Hedefimiz öncelikle


                 şehrimize ardından                                                 Rahmi Kula



                 da ülkemize katkı                                                  Balıkesir Ticaret
                                                                                    Odası Başkanı

                 sağlayabilmek”



                 Balıkesir’in, on iki aya yayılan turizm potansiyelini başta Türkiye’ye ardından dünyaya tanıtmak

                 amacıyla Balıkesir Marka Şehir Projesi’ne destek veren kurumlardan birisi olan Balıkesir Ticaret
                 Odası, bu amaçla bir dizi çalışma gerçekleştiriyor. “Nihai hedefimiz Balıkesir halkının, sosyal, kültürel,
                 ekonomik anlamda yaşam kalitesini ve standartlarını yükseltmek” diyen Balıkesir Ticaret Odası
                 Başkanı Rahmi Kula’dan şehir için yapılan çalışmaları dinledik.


                 Balıkesir Marka Şehir Projesi hangi   potansiyelini başta Türkiye olmak   kişi başı harcama miktarını artırmak
                 ihtiyaçlar ve beklentiler üzerinden   üzere tüm dünyaya tanıtmak için     hedeflerimiz arasında yer alıyor.
                 şekillendi? Süreci anlatır mısınız?  Balıkesir Valiliği, Balıkesir Büyükşehir   Bir diğer hedefimiz ise Balıkesir’in
                 Tarihi, kültürel ve doğal güzellikleriyle   Belediyesi, Balıkesir Ticaret Odası,   coğrafi işaretli ürünleri başta olmak
                 tanınan Balıkesir, gastronomiden     Balıkesir Sanayi Odası, Balıkesir Ticaret   üzere markalaşmasını sağlamak.
                 turizme, üniversitelerden sanayisine,   Borsası ve Güney Marmara Kalkınma   Böylece kente bölgenin ihtiyaçlarına
                 et ürünlerinden süt ürünlerine,      Ajansı güçlerini birleştirdi ve ortaya   yönelik yeni yatırımları ve yatırımcıları
                 zeytinyağından pirincine çok gelişmiş   “Marka Şehir Balıkesir” projesi çıktı.  çekebilmeyi amaçlıyoruz. Nihai
                 ve zengin bir şehir. Bu zenginlikleri                                     hedefimiz Balıkesir halkının, sosyal,
                 ve ilimizin ihtiyaç duyduğu, doğru   “Marka Şehir Balıkesir” projesinin   kültürel, ekonomik anlamda yaşam
                 sektörlerden, çevreye duyarlı yatırım   amaçları neler?                   kalitesini ve standartlarını yükseltmek.
                 olanaklarını, on iki aya yayılan turizm   “Marka Şehir Balıkesir” projesi ile
                                                      bölgedeki hizmet ve tesis kalitesini   Şu ana kadar bu proje kapsamında
                                                      yükselterek, turizm çeşitliliğini ve   neler yapıldığını anlatır mısınız?
                         “Coğrafi işaretli,           Balıkesir’e gelen turist sayısı ve   Balıkesir Valiliğimiz himayelerinde,
                       nitelikli yerel ürün ve        kalitesini artırmayı amaçlıyoruz.    Büyükşehir Belediyemiz, Sanayi
                      hizmetlerimizin katma           Ayrıca daha iyi hizmet ve olanaklar   Odamız, Ticaret Borsamız ve Güney
                    değerlerini arttırarak yerel      sağlayarak memnuniyeti ve böylece    Marmara Kalkınma Ajansı ile birlikte
                      firmalarımıza tanıtım,
                     pazarlama, markalaşma
                      yolunda destek olmayı
                      ve sadece bu ürünlerin
                   alışverişinin yapılacağı satış
                      noktalarının açılmasını
                          amaçlıyoruz.”








            122  |  Haziran-Temmuz 2021  |  gastronomiturkey.com


          116-123 Balıkesir Dosyası.indd   122                                                                            21.06.2021   14:44
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127