Page 59 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 59

LEZZET ROTASI | Restoran Modern







                                                                                                Göktuğ Özdemir
                 c•paces Group’un                     grubumuzun en yeni markaları olarak       c•paces Group Kurucu Ortağı
                 en yeni markası                      konumlanıyor” diyor.

                 Restoran Modern, c•paces Group       Tasarımda RPBW ve
                 bünyesinde hizmet veriyor. Şehrin
                 en özel ve ikonik noktalarındaki     Autoban imzası
                 Feriye, dekk, Madera, Cream & Sugar   Restoran Modern’in tasarımında
                 gibi markaların da işletmelerini     İstanbul’un kültür, sanat ve
                 yaptıklarını söyleyen c•paces Group   tarihinden ilham alınarak, rafine
                 Kurucu Ortağı Göktuğ Özdemir,        zevklere sahip ziyaretçilere hitap
                 farklı kitlelerin günün her saatinde   edecek şekilde, çağdaş bir deneyim
                 bulunmak isteyeceği ve kendini ait   yaratılmaya odaklanılmış. Mekan
                 hissedebileceği alanlarda, yeme      tasarımını müzenin yeni binasının
                 içme, sosyalleşme ve eğlenceyi içine   mimarisinde imzası olan Renzo
                 alan bütüncül deneyimler sunmaya     Piano Building Workshop (RPBW)
                 odaklandıklarını ifade ediyor. Özdemir,   gerçekleştirmiş, iç tasarımını ise
                 “Restoran Modern ve Cafe Modern de   Autoban üstlenmiş.



















                                                                                                  “Restoran Modern
                                                                                                   ve Cafe Modern,
                                                                                                 grubumuzun en yeni
                                                                                                   markaları olarak
                                                                                                    konumlanıyor.”


































                                                                                           gastronomiturkey.com  |  Ağustos-Eylül 2023  |  59




                                                                                                                          22.08.2023   09:28
          058-061 RESTORAN MODERN.indd   59                                                                               22.08.2023   09:28
          058-061 RESTORAN MODERN.indd   59
   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64