Page 114 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 114
DOSYA | Tarif
Yılbaşı sofralarına
renk katan tarifler
2022 yılına veda etmeye çok az bir zaman kaldı. Yeni bir
başlangıç olarak da gördüğümüz yılbaşı gecesinin olmazsa
olmazı bol sohbetin ve kahkahanın da eksik olmadığı
yılbaşı sofraları. 2022 yılının son sayısında sizler için
yeni yıl sofralarına yakışacak ve sofraları renklendirecek
bir yılbaşı dosyası hazırladık. Birbirinden değerli
şefler Gastronomi Turkey by Rafine Dergisi için özel
tariflerini paylaştı. Dosyamızda fırında hindi tarifinden
beyaz çikolata çaylı kestane çorbasına kadar birçok
lezzeti bulabilirsiniz. Tercihiniz tavuk ya da hindi
olmayacaksa agnello confit ya da asma yaprağında
palamut gibi alternatiflere de bir göz atın
deriz. Lezzetli ve mutlu bir yılbaşı
sofrası dileriz.
114 | Aralık 2022-Ocak 2023 | gastronomiturkey.com
114-121 Dosya Yilbasi Tarif.indd 114 17.12.2022 21:51