Page 75 - Gastronomi Turkey By Rafine

KAHVE | 9Kahve

günlük hazırlanan sandviçler de diğer
lezzetli alternatifler arasında. Bu ürün
gruplarından çoğu Teri Beraha’nın
elinden çıkıyor. Mekanda glütensiz ve
vegan lezzetler de mevcut.

Nespresso Makine Uyumlu
Kapsül yoğun ilgi görüyor

E-ticaret kanalında da hızla büyüyen
9Kahve, burada kahve ekipmanları,
paketli kahve ve Nespresso Makine
Uyumlu Kapsül satışı gerçekleştiriyor.
Harun Beraha bu ürünü şöyle
anlatıyor: “Bugün yüz binlerce
insan evinde Nespresso makineleri
kullanıyor. Biz de bu makinelere
uyumlu kapsül kahveler üreterek
nitelikli kahveyi bu alanda da
tüketiciyle buluşturmak istedik. Birçok
firmanın plastik kapsül üretimine karşı
biz alüminyum kapsüller kullanıyoruz.
Üç farklı çeşidimiz mevcut. Bunlardan
ilki Kolombiya, Huila Palmera
dediğimiz çok güzel bir kahve.
İkinci olarak kakaolu ve karakteristik
özellikleri bulunan Guatemala, La “Bugün yüz
Ceiba yöresel kahvesini sunuyoruz. binlerce insan
Son olarak ise Etiyopya Uji Uraga evinde Nespresso
makineleri
yöresel kahvemiz var. İçerisinde kullanıyor. Biz de bu
toprak ve baharat notaları bulunuyor. makinelere uyumlu
Omniroast tipi kavurma tekniğiyle kapsül kahveler
üretilen kahvelerimiz bütün üreterek nitelikli
karakteristik özelliklerini ilk yudumda kahveyi bu alanda
da tüketiciyle
size kokuyla ve yudumla verebiliyor.” buluşturmak
istedik.”
www.9kahve.com

gastronomiturkey.com | Aralık 2021-Ocak 2022 | 75

072-075 9Kahve.indd 75 21.12.2021 00:50