Page 116 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 116
DOSYA | Balıkesir
Turizm ve gastronomi şehri
Balıkesir
Marmara ve Ege Denizi’ne kıyısı bulunan Balıkesir, tarihi, kültürel ve doğal güzellikleriyle
dikkat çekiyor. Burada dilerseniz kalabalıktan uzak bir deniz tatili yapabildiğiniz gibi dilerseniz
Kuş Cenneti Milli Parkı, Kazdağı Milli Parkı gibi alanlarda bölgenin kültürel ve doğal güzelliklerinin
tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca Balıkesir termal turizm için de tercih edilen bir şehir.
Tüm bu seyahat alternatiflerini 13 coğrafi işaret almış ürünü olan Balıkesir’de birbirinden lezzetli
yöresel yemekler ile taçlandırabilirsiniz. Balıkesir’in on iki aya yayılan turizm potansiyelini
başta Türkiye olmak üzere dünyaya tanıtma amacı etrafında bölgenin kamu kuruluşları,
sivil toplum kuruluşları ve özel sektör temsilcileri bir araya gelerek adeta topyekûn bir çalışmayla
“Marka Şehir Balıkesir” projesini hayata geçirdiler. Ayrıca Gastronomi Turizminin Geliştirilmesi
İşbirliği Protokolü kapsamında da bölgenin gastronomik değerlerinin ön plana çıkarılması amacıyla
çalışmalar yürütülüyor. Tüm bu bilgiler ışığında hep birlikte kısa bir Balıkesir turuna çıkalım mı?
Balıkesir’in gastronomi ve turizm değerlerini sizler için derledik. Keyifli okumalar dileriz.
Gülçin Acar | gulcin.acar@rafinemedya.com
116 | Haziran-Temmuz 2021 | gastronomiturkey.com
116-123 Balıkesir Dosyası.indd 116 23.06.2021 13:42