Page 86 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 86
ŞEF | Ferhat Bora
@Mete Çarkcı
Lezzetin içinden gelen bir enerji:
Şef Ferhat Bora ile mutfak sohbeti
Mutfakta büyüyen, plazaları geride bırakıp hayalinin peşinden giden bir isim: Ferhat Bora.
Onu ekranlardan tarifleriyle tanısanız da, arkasında çok daha derin bir hikaye var. Pratik
yemeklerin efendisi, kahkahası ekranı dolduran bir anlatıcı ve gastronomi turizmine gönül
veren bir içerik üreticisi… Hayatını, tutkularını ve yemeğin ötesindeki öyküsünü anlattı.
Özlem Kapar | ozlem.kapar@rafinemedya.com
86 | Ağustos-Eylül 2025 | gastronomiturkey.com
