Page 124 - Gastronomi Turkey By Rafine

BESLENME | Su içmenin bilinmeyen kuralları

Su içmenin bilinmeyen kuralları

Günlük yaşam içinde su tüketimini sıradan bir alışkanlık gibi görmek kolaydır. Oysa doğru zamanda,

doğru şekilde içilen su; bedenin biyolojik dengesini destekleyen, sağlığın temel taşlarından biri olabilir.

Yaprak Üner | Bütünsel Yaşam ve Sağlık Koçu

u, her yudumuyla hayat veren Gözünüzü açınca ilk iş metabolizmanızı harekete geçirir
Sama çoğu zaman yeterince başucunuzdaki suyu içmeyin ve gün boyu enerjik hissetmenize
ciddiye alınmayan, bedenin yardımcı olur. Akşam saatlerinde su
görünmez şefi… Oysa vücudumuzun Sabah uyanır uyanmaz su içmek, tüketimini azaltmak ise uykunuzun
yüzde 60’ından fazlası sudan oluşur ve vücudu canlandırmak için harika bölünmesini önler ve daha kaliteli bir
bu hayati kaynak; enerji üretiminden bir yöntemdir. Ancak gece dinlenme sağlar.
toksinlerin atılmasına, sindirimden cilt boyunca ağızda biriken toksinleri
sağlığına kadar sayısız süreci yönetir. temizlemeden su içmek, bu zararlı Suyu oturarak ve yudum
maddelerin vücuda geri alınmasına
Ancak mesele yalnızca “bol bol neden olur. Bu nedenle, su içmeden yudum için
su içmek” değildir. Su içmenin önce dilin üzerini sıyırarak temizlemek Ayakta hızlıca içilen su, sindirim
de bir ritmi, bir disiplini ve evet, ve dişleri fırçalamak gerekir. Ayurveda sistemine ani bir yük bindirebilir.
kuralları vardır. Üstelik bu kurallar, tıbbında önerilen ağızda yağ Otururken ve yavaş yavaş içilen
sandığınızdan çok daha önemlidir. çalkalama yöntemi de ağız hijyenini su, sindirimi destekler ve emilimi
artırmak için etkilidir. artırır. Oturarak su içtiğinizde, suyun
Bu yazıda, suyun gerçekten şifa sindirim sisteminden daha dengeli bir
verici bir kaynağa dönüşmesini Sabah saatlerinde daha şekilde geçmesi sağlanır; doğrudan
sağlayan 13 altın kurala yer verdik. fazla su için bağırsaklara inip hızla atılmasının
Modern yaşamın temposuna uyum önüne geçilir. Ayrıca suyun mide asidi
sağlayan, bilimsel temellere dayanan Günlük su tüketiminizi gün içine tarafından daha iyi temizlenmesi ve
bu öneriler su içme alışkanlığınızı eşit olarak yaymak yerine, sabah vücutta daha uzun süre tutulması
dönüştürmenize yardımcı olabilir. saatlerinde daha fazla su içmek mümkün olur.

124 | Haziran-Temmuz 2025 | gastronomiturkey.com