Page 40 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 40
LEZZET ROTASI | Bardot
Bardot
Gastronomide lüksün yeni adresi
Dünyayı, yaşamayı, eğlenmeyi, iyi yemek yemeyi seven ve kendine değer verenlerin mekanı
Bardot, aşina olunan yemekleri gerçekten iyi ürünle ve ustalıkla, şehirde fark yaratan bir yerde servis
ediyor. Şef Cihan Çetinkaya, “Bardot’ya girdiğinizde sanki dünyanın iyi şehirlerinden birinde, iyi bir
restoranda ve sanki yıllardır oradaymışsınız gibi hissettirmeyi amaçlıyoruz” diyor.
Tülay Saygılı
ardot’ya iki perdenin arasından
Bgeçerek giriyorsunuz. Size sahneye
çıkıyormuş hissi veren bu andan sonra
restorana adım attığınızda kendinizi
yüzlerce yıl öncesine ışınlanmış gibi
hissediyorsunuz.
Zorlu Center, Beymen’de yer alan
restoranın ambiyansı, dekorasyonu ve
avizelerle yapılmış ışıklandırması size
40 | Şubat-Mart 2025 | gastronomiturkey.com
