Page 47 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 47

LEZZET ROTASI | Manhattan Cafe





















































          ziyaretçilerin çok ilgisini çekiyor.   Manhattan Cafe’nin denize          söylüyor. Klasik paylaşımlı kahvaltı
          Deniz manzarası eşliğinde fotoğraf   nazır masalarında sanki tatil        tabaklarının içine en iyi peynirlerin
          çekmek için burada zaman zaman       merkezindeymiş gibi hissediyorsunuz.   ve zeytinlerin, taze ekmek ve
          sıra oluşuyor. Açık alanın diğer yanı da   Püfür püfür esen rüzgarın eşliğinde   kruvasanların yer aldığı gurme
          ağaçlarla çevrili; biz gittiğimizde bir   açık denize bakarken arkanızdaki   lezzetler konulan mekanda, saat
          grup yoga yapıyordu.                 ağaçların verdiği ferahlıkla         17.00’ye kadar kahvaltı servis
                                               dinleniyorsunuz. Masaların arasında   edilebiliyor.
          Deniz ve yeşilliğin ortasında        dolaşan sevimli kediler de ambiyansı
                                               tamamlayan birer parça oluyor.
          Tasarımı Mimar Pınar Hacıarioğlu,
          uygulaması Mimar Beril Şengül imzası   Dünya mutfağından seçkin lezzetler
          taşıyan mekan; sadece yazın değil,   sunan Manhattan Fenerbahçe;
          deniz ve yeşilliğin ortasında her    konuklarını birkaç saatliğine de
          mevsimin tadını çıkaracak şekilde    olsa her şeyden uzaklaştırıp,
          dizayn edilmiş.                      hatta İstanbul’da olduklarını
                                               bile unutturan bir deneyim
                                               yaşatıyor.

            Manhattan Fenerbahçe'de birkaç     Gurme kahvaltı
            saatliğine de olsa her şeyden
            uzaklaşabilir, hatta İstanbul’da   Happy Group Mutfak
            olduğunuzu bile unutabilirsiniz!   Kordinatörü Batu Anlı, mekanın
                                               menüsünü kurgularken öncelikle
                                               ‘gurme kahvaltıya’ odaklandıklarını







                                                                                    gastronomiturkey.com  |  Ağustos-Eylül 2024  |  47
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52