Page 125 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 125
GEZİ | Preveze
Amvrakikos Körfezi’nde
yolculuk yapan şanslı
insanlardan biri olmak,
en çok da yerel mutfağın
© Christos Zarzonis tadını çıkarmak istiyorsanız
Preveze, rüya gibi bir kent.
olan körfez boyunca seyahat Ali Paşa karşı kazandığı Actium zaferini
mesafesini büyük ölçüde kısaltıyor. taçlandırmak adına kurduğu
Kentin önemli şahsiyetlerinden biri Nicopolis kenti bulunuyor. Nicopolis,
de ondan yadigar kalan kalenin
Nefes kesen plajlarında dinlenmek, Yunanistan’ın en büyük arkeolojik
doğal yürüyüş parkurlarını keşfetmek, burcunda, yazıtıyla hatırlanan alanlarından biri. Antik şehir M.Ö. 31
Amvrakikos Körfezi’nde yolculuk Osmanlı Valisi Ali Paşa. Osmanlı-Rus yılından kalma Antik Roma kentinin
yapan şanslı insanlardan biri olmak, savaşlarında gösterdiği başarıları ve kalıntıları. Batı dünyasını Yunanistan’a
en çok da yerel mutfağın tadını Preveze’yi Osmanlı sınırlarına kattığı bağlayan en önemli yollardan biri
çıkarmak istiyorsanız Preveze, rüya için vezir rütbesi ile 1788 yılında Yanya üzerinde yer alması sebebi ile Roma
gibi bir kent. Kent büyük bir marinaya Valiliğine atandı. 19.yy başlarında Ali İmparatorluğu’nun Doğu Akdeniz’deki
da sahip. İyonya Denizi’ne yapılacak Paşa tarafından, Amvrakikos Körfezi kontrolünü sağlayan, askeri ve siyasi
yolculuklar için en ideal başlangıç ağzında inşa ettirilen Pantokratoras açıdan büyük öneme sahipti. 1910’lu
noktası. Sadece yelkenli teknelerin Kalesi’nin gün batımında büyüleyici yıllarda başlayan arkeolojik kazılardan
değil, dünyanın dört bir yanından bir manzarası var. Yunanistan elde edilen tarihi parçaların birçoğu
gelen lüks yatların da ağırlanabildiği hükümeti tarafından uzun süre kışla Nicopolis Arkeoloji Müzesi’nde
marina, yıl boyunca hizmet veren ve hapishane olarak kullanılan kale, sergileniyor. Müze, antik bir kent içine
modern bir merkez. günümüzde birçok kültürel etkinliğe kurulmuş son derece bilgilendirici
ev sahipliği yapıyor.
bir müze. Özellikle barındırdığı
Preveze Deniz Savaşı mozaik koleksiyonu ilgi çekici. Antik
Zafer Şehri Nicopolis
Stratejik konumu sebebiyle birçok kentin UNESCO Dünya Mirası Alanları
tarihi olayın merkezinde yer alan Preveze’nin hemen yakınlarında geçici listesine dahil edildiğini de
şehrin ismini Preveze Deniz Savaşı Roma İmparatoru Agustus’un hatırlatalım. Şanslıysanız kent içinde
sebebi ile duymuşsunuzdur. 1538 Marcus Antonius ve Kleopatra’ya yer alan Roma tarzı inşa edilmiş antik
yılında Kaptan-ı Derya Barbaros
Hayreddin Paşa komutasındaki Nicopolis, Yunanistan’ın en büyük
Osmanlı Deniz Birliklerinin Andrea arkeolojik alanlarından biri.
Doria komutasındaki Haçlı
Ordusu ile savaştığı ve Osmanlı
İmparatorluğu’nun Akdeniz’deki
hakimiyetini pekiştiren büyük deniz
zaferi olarak hafızalara kazınmıştır.
Preveze uzun süre Osmanlı ve
Venedik işgaline uğrasa da, 1912
yılında Yunanistan egemenliğine
girene kadar Osmanlı İmparatorluğu
himayesinde, Yanya’ya bağlı bir
yönetim merkezi olarak varlığını © Giannis Zarzonis
sürdürdü.
gastronomiturkey.com | Aralık 2023-Ocak 2024 | 125
19.12.2023 20:24
124-127 GEZI-Preveze.indd 125 19.12.2023 20:24
124-127 GEZI-Preveze.indd 125
