Page 66 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 66

Haber








                                                                                           NATA


                                                                                           LISBOA


                                                                                           Artık



                                                                                           İstanbul’da




                                                                                           Portekiz’in ünlü coffee
                                                                                           shop zinciri NATA
                                                                                           LISBOA’nın Türkiye’deki

                                                                                           ilk şubesi İstanbul’un özel
                                                                                           konumlarından biri olan
                                                                                           Galata’da kapılarını açtı.
                                                                                           Mekânda Portekiz’e özel
                                                                                           birçok lezzeti deneme şansı

                                                                                           yakalayan konukların favorileri
                    Mekân, 6 farklı çeşit                             arasında Portekiz’de üretilen ve burada sadece
                    Portekiz tatlısını,
                    empadaları, çorbaları                             pişirilen Pastel de Nata başı çekiyor.
                    ve ekşi mayalı
                    mustik ekmeklerini                                  lk kez Portekiz’de açılan ve ülkenin ikonik markalarından
                    dahi el değmeden                                  İbirine dönüşerek dünyada da ünlenen NATA LISBOA kısa
                    Portekiz’den getiriyor.                           bir süre önce İstanbul’da da kapılarını açtı. Şehrin kalbi
                                                                      Galata’da misafirlerini ağırlayan NATA LISBOA, mekânın orijinal
                                                                      dokusunu ve lezzetlerini birebir yansıtmasıyla misafirlerinden
                                                                      tam not almayı başardı. İngiltere, Abu Dhabi, Avusturya,
                                                                      İngiltere ve İspanya’dan sonra İstanbul’da da açılan konsept
                                                                      mekânın özelliği, Pastel de Nata’da dahil olmak üzere 6
                                                                      farklı Portekiz tatlısını, empadaları, çorbaları ve ekşi mayalı
                                                                      mustik ekmeklerini dahi el değmeden Portekiz’den getiriyor
                                                                      olması. Ayrıca dekorasyonda da Portekiz’den izler taşıyan
                                                                      NATA LISBOA, Portekiz’e özgü dekor ve renklerle sanki
                                                                      oradaymışsınız gibi hissetmenizi sağlıyor.

                                                                      Lezzetli bir Portekiz mutfağı deneyimi

                                                                      Galata Kulesi’nin büyülü atmosferinde günün her saatine
                                                                      hitap eden alternatifleriyle dikkat çeken mekânda içecek
                                                                      menüsünde de Portekiz’den gelen çay ve kahve seçenekleri
                                                                      öne çıkıyor. Mekânın keşfe açık menüsünün öne çıkan
                                                                      lezzetleri arasındaysa; salatalar, Lizbon usulü sandviçler, tuzlu
                                                                      Portekiz atıştırmalıkları ve en önemlisi orijinal formülüyle
                                                                      Portekiz’de üretilen ve burada sadece pişirilen Pastel de Nata
                                                                      geliyor.







            66  |  Nisan-Mayıs 2023  |  gastronomiturkey.com


          066-067 NATA LISBOA.indd   66                                                                                   20.04.2023   02:02
   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71